zm skiba

kps

CenyRolnicze
21 lutego 2024, Środa.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9966 EUR EUR - 4.3163 GBP GBP - 5.0406 DKK DKK - 0.5790
Archiwum


20.02.2024 MATIF: pszenica MAR24: 204,50 (+2,12%), kukurydza MAR24: 174,50 (+2,05%), rzepak MAJ24: 426,25 (-0,12%)

19.02.2024 13:56 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,40-8,50 zł/kg, średnia: 7,89 zł/kg (na podstawie informacji z 13 ubojni)

19.02.2024 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 130 kg, 58%, łódzkie, tomaszowski, 97-226, tel.: 726 798 458

19.02.2024 SPRZEDAM 36 JAŁÓWEK, mięsny, 600 kg, wielkopolskie, wolsztyński, 64-212, tel.: 533 184 906

18.02.2024 SPRZEDAM 6 BYKÓW, hf, 650 kg, pomorskie, sztumski, 82-410, tel.: 664 753 011

Dodaj komunikat

agrifirm

agrifirm

Niemcy mają coraz większe zaległości w ubojach. W kolejce ponad 400 tys. świń

Redakcja

W Niemczech w kolejce czeka ok. 400 000 świń przeznaczonych do uboju, a co tydzień liczba ta wzrasta o 70 000 - 90 000 świń. Coraz więcej producentów trzody chlewnej za naszą zachodnią granicą nie wie co ma począć ze swoimi zwierzętami. - Rzeźnie z narzuconymi ograniczeniami muszą dokonywać uboju szybciej. Ponadto ważne jest, aby w okresie przejściowym uelastycznić godziny pracy w rzeźni. Potrzebne są wytyczne i plany awaryjne dla władz – uważa ISN - stowarzyszenie hodowców trzody chlewnej w Niemczech.

 

Dyrektor zarządzający ISN Dr. Torsten Staack alarmuje, że coraz więcej świń przerasta, a dostępna przestrzeń w chlewniach staje się coraz bardziej ograniczona. Również producenci prosiąt mają problem ze sprzedażą swoich zwierząt. Środki zaradcze, takie jak mniejsza liczba inseminacji, nie pomogą w rozładowaniu obecnej, napiętej sytuacji. 

 

ISN podkreśla, że obecnie w kolejce do uboju jest około 400 tys. tuczników. To liczba świń, jakie ubija się w Niemczech w ciągu 2-3 dni. Każdego tygodnia przybywa jednak od 70 000 do 90 000 świń rzeźnych, które powinny trafić do rzeźni. Istotne ograniczenia odnotowano w zakładach Tönnies w Rheda oraz Sögel i Vion w Emstek. Gdyby można było w pełni wykorzystać zdolności produkcyjne tylko w tych trzech lokalizacjach - oczywiście zgodnie ze środkami ochrony - co tydzień można by poddać ubojowi 120 000 świń. Zapobiegałoby to gromadzeniu się świń i można by było usunąć część istniejącego zatoru. - Należy zrobić wszystko, aby szybko zwiększyć zdolności produkcyjne w tych miejscach uboju - podkreśla dyrektor zarządzający ISN. W samej miejscowości Rheda co tydzień ubija się o 40 000 mniej świń niż to zwykle bywało. - Dlaczego po tak długim czasie nadal nie jest to możliwe?- pyta Staack. Innym kluczem do rozwiązania problemu zatoru świń jest uelastycznienie godzin pracy i wydłużenie zmian w zakładach ubojowych.

 

Problem hodowców dostrzega również niemiecka minister rolnictwa. - Sytuacja w niektórych gospodarstwach jest napięta, a rolnicy są zaniepokojeni. Pojawia się problem z dobrostanem zwierząt, ponieważ nie są zabierane gotowe do uboju zwierzęta, ze względu na ograniczoną aktywność w niektórych rzeźniach i zakładach przetwórczych. Dlatego pomocne może być umożliwienie tym zakładom pracy w niedziele i święta. Należy dołożyć wszelkich starań, aby nie dopuścić do wzrostu liczby zwierząt w chlewniach. Przechowywanie prywatne nie było jeszcze rozważane, ale opcja ta nie ma sensu, jeśli pojemność chlewni nie jest stale zmniejszana – powiedziała kilka dni temu Julia Klöckner.

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu