- Cenniki w polskich zakładach mięsnych nie podążają za notowaniami niemieckimi, które obecnie służą jedynie do porównań. Przy stabilnej cenie w wielu krajach unijnych krajowe notowania wskazują na spadek ceny w 33. tygodniu o 10-20 groszy do kg (wbc) – zauważa Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Zrzeszenia Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”.
- W większości monitorowanych krajach unijnych cena tuczników w 33. tygodniu nie uległa zmianie. Cechą charakterystyczną dla sezonu letniego jest mniejsza podaż żywca ze względu na większe temperatury i związane z nimi mniejsze przyrosty zwierząt. Mniejsza liczba ubijanych świń nie sprzyja wzrostowi ceny żywca, która w wielu krajach takich jak Holandia, Belgia, Hiszpania i Francja pozostała na tym samym poziomie – informuje ISN.
Duńczycy w jednej ze swoich rzeźni wykryli zakażenie załogi koronawirusem, co doprowadziło do czasowego zamknięcia zakładu. Cena skupu w Danii pozostała jednak na poziomie sprzed tygodnia. Jedynie Austria zanotowała wzrost ceny tuczników o 3 centy.
W Niemczech zakład w miejscowości Rheda-Wiedenbrück osiągnął poziom uboju 17 tys. szt. dziennie. Nie zostało to jednak odzwierciedlone w cennikach u naszych zachodnich sąsiadów. W dniu 12/08/2020 cena skupu tuczników VEZG pozostała na tym samym poziomie 1,47 €/kg (wbc) po raz piąty z rzędu. Cena ta będzie obowiązywała do 19 sierpnia.
Krajowy rynek oderwał się od ceny niemieckiej. Cenniki w polskich zakładach mięsnych nie podążają za notowaniami niemieckimi, które obecnie służą jedynie do porównań. Przy stabilnej cenie w wielu krajach unijnych krajowe notowania wskazują na spadek ceny w 33 tygodniu o 10-20 groszy do kg (wbc).
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
Autor: Aleksander Dargiewicz (Polpig)