Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
14 kwietnia 2021, Środa.
Kursy walut: USD USD - 3.8065 EUR EUR - 4.5552 GBP GBP - 5.2513 DKK DKK - 0.6125
Archiwum
13.04.2021 MATIF: pszenica MAJ21 - 217,50 (+ 2,96%), kukurydza CZE21 - 218,25 (+ 0,92%), rzepak MAJ21 - 505,25 (+ 0,55%) [euro/tona] +++ +++ +++ 12.04.2021 13:35 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,90 - 6,70 zł/kg, średnia: 6,13 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++

Ceny żywca wieprzowego w sierpniu powinny wzrosnąć. W maju było mniej wstawień

Redakcja

Jak ocenia ekspert z rynku trzody chlewnej, w nadchodzącym miesiącu ceny żywca wieprzowego powinny być stabilne, choć niewykluczone są niewielkie wzrosty stawek. Wynika to z ograniczonej dostępności świń rzeźnych na krajowym rynku.

 

- W ostatnich dwóch tygodniach zaobserwowano poprawę na rynku mięsa wieprzowego i trzody chlewnej. Wynika to z kilku czynników. Po pierwsze Chiny wznowiły import wieprzowiny z zakładów, w których wykryto koronawirusa. Uboje wznowił największy zakład w Niemczech, co spowodowało również wzrost cen żywca wieprzowego na rynku krajowym – ocenia ostatnie wydarzenia rynkowe Jolanta Ciechomska, kierownik ds. systemu QAFP w Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, w wypowiedzi dla programu (O)ceny Rolnicze, który jest realizowany przez Instytut Gospodarki Rolnej. - Wzrost cen żywca wieprzowego wynikał z ograniczonej dostępności świń na rynku polskim. Wynikało to z ostatnich spadków cen. Rolnicy w obawie przed dalszym regresem rezygnowali z produkcji trzody chlewnej i to przełożyło się na wzrost cen żywca wieprzowego – dodaje Ciechomska.

 

- W najbliższym czasie ceny będą stabilne. W sierpniu można spodziewać się niewielkiego wzrostu cen. Wynikać to będzie z ograniczonej ilości żywca wieprzowego, ponieważ w maju był mniejsza ilość wstawień oraz z okresowości, ponieważ sezon wakacyjny, lipiec-sierpień, charakteryzują się tym, że tego żywca na rynku jest mniej i automatycznie ceny kształtują się na wyższym poziomie – stwierdza ekspert.

Może zainteresuje Cię również:

Chiny napędzają globalny popyt na wieprzowinę. Duń

Rzeźnia Danish Crown spodziewa się w tym roku zwiększonego p

Mała giełda nie daje nadziei na podwyżkę

Jak na razie europejski rynek trzody chlewnej wyczekuje impu

Czy sezon grillowy „rozrusza” cenniki żywca wieprz

- Ciepłe nadchodzące dni będą zachęcały do spędzania coraz w