Unijny rynek tuczników wraca na właściwe tory

Odmrażanie gospodarki unijnej oraz otwarcie restauracji poprawiło sytuację na europejskim rynku wieprzowiny. W wielu krajach UE takich jak Niderlandy, Belgia czy Francja cena tuczników ustabilizowała się na poziomie sprzed tygodnia. Zakłady przetwórcze, których załogi zostały wysłane na kwarantannę z powodu koronawirusa stopniowo odzyskują pełną moc produkcyjną.

 

Według notowań ISN w Austrii i Hiszpanii ceny tuczników wzrosły o 3 centy i 1,6 centów odpowiednio z powodu mniejszej podaży żywca wieprzowego. W Hiszpanii, która spodziewa się mniejszego ruchu turystycznego w tym roku, zdecydowanie większe zainteresowanie przykłada się do eksportu wieprzowiny na rynek chiński.

 

W Danii cena tuczników spada od trzech tygodni. Niewątpliwie poprawi to konkurencyjność duńskiej wieprzowiny na azjatyckich rynkach, a szczególnie na rosnącym rynku chińskim.

 

W Niemczech w 24. tygodniu mniejsza podaż żywca była zrównoważona mniejszymi zamówieniami ubojni ze względu dzień świąteczny przypadający 11/06/2020. W związku z tym cena tuczników w środę dnia 10/06/2020 w notowaniach VEZG została utrzymana na niezmienionym poziomie 1,66 €/kg (wbc) już po raz trzeci z rzędu.

 

Autor: Aleksander Dargiewicz Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”