Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
18 stycznia 2021, Poniedziałek.
Kursy walut: USD USD - 3.7699 EUR EUR - 4.5473 GBP GBP - 5.1002 DKK DKK - 0.6113
Archiwum
18.01.2021 MATIF: pszenica. MAR21 - 235,75 (+ 1,84%), kukurydza MAR21 - 217,00 (+ 2,36%), rzepak LUT21 - 435,00 (+ 0,64%) [euro/tona] +++ +++ +++ 18.01.2021 12:29 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,00 - 5,80 zł/kg, średnia: 5,45 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni) +++ +++ +++ +++

Holenderskie rzeźnie wznawiają uboje. To również dobra wiadomość dla polskich producentów żywca

Redakcja

Po tym, jak pod koniec ubiegłego tygodnia pojawiła się w Holandii spora liczba doniesień, że sprzedaż tuczników staje się coraz trudniejsza, sytuacja nieco się uspokaja. Kolejne zakłady wznawiają lub zwiększają liczbę ubojów, po tym jak w kilku rzeźniach stwierdzono ogniska koronawirusa. To dobry sygnał dla polskiego rynku wieprzowiny, bowiem z wielu źródeł docierały do nas informacje o imporcie taniego żywca z tego kierunku, który mógł być jedną z przyczyn zahamowania wzrostu cen skupu świń rzeźnych na krajowym podwórku.

 

Jak donosi holenderski magazyn branżowy Boerderij, rzeźnia firmy Van Rooi Meat w Helmond rozpoczęła ubój w ograniczonym zakresie już wczoraj, choć pierwotnie zakład miał być zamknięty do 17 czerwca. W tej rzeźni około jedna czwarta z 1700 pracowników uzyskała pod koniec maja pozytywny wynik testów na koronawirusa. Teraz, przy bardzo surowych wymogach higienicznych, około 40% zdolności produkcyjnej zostanie przywrócone. W normalnym trybie pracy co tydzień ubija się tam ponad 50 000 świń, a uzyskane mięso jest przetwarzane i pakowane w tym samym zakładzie.

 

W międzyczasie holenderskie władze namierzyły ognisko choroby w innej rzeźni Vion Food Group. W zakładzie w Boxtel pobrano próbę od 105 osób, a 18 z nich wykazało pozytywny wynik testu. Ponieważ zainfekowani pracowali głównie w chłodniach, a pracownicy w innych obszarach operacyjnych byli zdrowi, podjęto decyzję by nie zamykać firmy. Jednak zaostrzono środki ostrożności przeciwko dalszemu rozprzestrzenianiu się wirusa. W międzyczasie kwarantanna dla pracowników rzeźni Vion w Groenlo, która obowiązuje od 21 maja, została zniesiona w miniony czwartek, dzięki czemu wszystkie rzeźnie Vion już funkcjonują.

 

Dla hodowców świń w Holandii to dobra informacja, dająca nadzieję, że rynek szybko się uspokoi. Szacuje się, iż w ubiegłym tygodniu do zakładów ubojowych hodowcy wysłali tylko połowę z 300 000 świń przekazywanych każdego tygodnia do holenderskich ubojni.

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Źródło: Sus Online/własne

Może zainteresuje Cię również:

Tucznik tani, ceny pasz rosną, a warchlaki drożeją

- Ludzie kupują warchlaka chętnie i chyba aż za dużo zważyws

18.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: rynek tk

Wprawdzie średnia cena skupu żywca wieprzowego jest w miarę

Ile można dokładać? Nieopłacalna hodowla świń

Kolejne tygodnie przynoszą hodowcom świń druzgocące straty.