USD -
3.8358
EUR -
4.2691
GBP -
5.0657
DKK -
0.5721
- Na polskim rynku widać znaczącą korektę cen w górę. Wyprzedaż żywca w ostatnich tygodniach spowodowała braki na rynku tuczników. Cena szybko nabiera rozpędu - komentuje aktualną sytuację na rynku tuczników Aleksander Tuczników, prezes KZP-PTCH "Polpig".
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 25.05.2020 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,20 do maksymalnie 6,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 6,00 - 7,30 zł/kg.
Od ostatniego notowania (18.05.2020 r.) ceny minimalna i maksymalna wzrosły odpowiednio o 0,20 zł/kg i 0,50 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,04 zł/kg (na podstawie 48 cenników firmowych), co w stosunku do ubiegłego tygodnia oznacza wzrost średniej stawki o 0,52 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (27.05.2019) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 5,58 zł/kg. Przed miesiącem (27.04.2020) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 5,35 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 6,81 zł/kg, co oznacza wzrost o 0,88 zł/kg w stosunku do ubiegłego poniedziałku. W porównaniu do minionego tygodnia stawki minimalna i maksymalna poszły w górę odpowiednio o 0,50 zł/kg i 0,80 zł/kg. Przed rokiem (27.05.2019) obowiązywała przeciętna stawka 7,25 zł/kg. Przed miesiącem (20.04.2020 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,98 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,20-4,50 zł/kg (średnia 2,97 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm, przy stawce 3,11 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 22. tygodniu roku cena tucznika spadła o 0,30 DKK/kg i aktualnie wynosi 11,70 DKK/kg (7,08 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka wzrosła o 0,06 EURkg i aktualnie wynosi 1,66 EUR/kg (7,49 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą obniżek i realnych różnic kursowych w Danii odnotowaliśmy spadek o 0,27 zł/kg, a w Niemczech stawka wzrosła o 0,19 zł/kg.
1 EUR = 4,5111 zł;
1 DKK = 0,6049 zł;
wg NBP z dnia: 25.05.2020 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,20-6,00 (5,04) |
4,00-5,50 (4,52) |
|
Klasa E na wbc |
6,00-7,30 (6,81) |
5,50-6,50 (5,93) |
|
Maciory |
2,00-4,50 (3,11) |
2,20-4,00
(2,97) |
|
Dania |
11,70 |
12,00 |
|
Niemcy |
1,66 |
1,60 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Ceny w powyższej tabeli podawane są zgodnie ze stanem na godzinę 10.00.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
