kowalczyk

kojs

CenyRolnicze
15 października 2021, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9413 EUR EUR - 4.5733 GBP GBP - 5.4083 DKK DKK - 0.6147
Archiwum


15.10.2021 13:48 DRÓB, cena tuszki hurt: 5,00-6,00 zł/kg, średnia: 5,45 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni)

15.10.2021 MATIF: pszenica GRU21-276,00 (+2,03%), kukurydza LIS21-245,75 (+1,97%), rzepak LIS21-672,50 (+1,89%) [euro/t]

15.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, warm.-maz., nidzicki, 13-111, tel.: 601 443 835

14.10.2021 SPRZEDAM 11 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, mazowieckie, ciechanowski, 06-460, tel.: 503 123 360

14.10.2021 SPRZEDAM 1 KROWĘ, 680 kg, śląskie, żywiecki, 34-325, tel.: 784 164 148

12.10.2021 SPRZEDAM 4 JAŁÓWKI, mieszaniec, 650 kg, kuj.-pom., chełmiński, 86-230, tel.: 513 362 318

12.10.2021 SPRZEDAM 5 BYKÓW, mieszaniec, 1,5 roku, kuj.-pom., radziejowski, 88-230, tel.: 724 745 830

12.10.2021 SPRZEDAM 2000 JAJ, L, wielkopolskie, gnieźnieński, 62-240, 667 471 645

12.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, kuj.-pom., sępoleński, 89-430, 507 973 275

12.10.2021 KUPIĘ 24 TONY SALETRY AMON., transport firmowy, święt., ostrowiecki, 27-423, email: msmuchalski@gmail.com

12.10.2021 SPRZEDAM 120 TUCZNIKÓW, 130 kg, 58%, warm.-maz., działdowski, 13-220, 504 802 170

11.10.2021 SPRZEDAM 17 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, wielkopolskie, obornicki, 64-600, tel.: 603 225 398

11.10.2021 KUPIĘ 650 WARCHLAKÓW DANBRED, 30 kg, kuj.-pom., żniński, 88-410, 697 917 393

Dodaj komunikat

ph konrad

ph konrad

USA: Nawet 10 mln świń zostanie poddanych ubojowi z konieczności

Redakcja

W USA koronawirus (Covid-19) spowodował znaczne zmniejszenie wydajności zakładów mięsnych poprzez infekcje pracowników, tymczasowe zamknięcia i środki bezpieczeństwa biologicznego, takie jak większe odstępy między pracownikami. To z kolei spowodowało zaległości w przetwarzaniu, co powoduje, że każdego dnia dokonuje się eutanazji dziesiątek tysięcy świń, które nie mogą trafić do ubojni. Do końca roku może to być nawet 10 mln sztuk trzody chlewnej.

 

Amerykańska Rada Producentów Wieprzowiny (NPPC) oszacowała, że łącznie od końca kwietnia do połowy września tego roku może być konieczne uśmiercenie do 10 milionów świń. Trzymanie tych świń w gospodarstwach nie wchodzi w grę, ponieważ nie ma takiej zdolności przetwarzania, aby sobie poradzić z taka liczba zwierząt, a także istnieją istotne problemy związane z ich dobrostanem. Problemy te dotyczą stłoczenia, gdy świnie te stają się coraz większe, a także metod stosowanych przez niektórych producentów do spowalniania tempa wzrostu świń (na przykład poprzez wzrost temperatury w chlewni).

 

Jednak w miniony wtorek The Guardian zacytował przedstawiciela NPPC, Jima Monroe, twierdząc, że sytuacja w zakresie zdolności uboju świń w USA poprawia się. Pod koniec ubiegłego tygodnia powrócił do ponad trzech czwartych normalnej wydajności.

 

15 maja br. Departament Sprawiedliwości Stanów Zjednoczonych wydał pozytywną decyzję dla NPPC odnosząc się do „bezprecedensowych wyzwań” w pandemii Covid-19. NPPC starała się „zezwolić hodowcom świń na większą elastyczność w pracy, aby zmaksymalizować liczbę świń wchodzących do łańcucha żywności, zminimalizować tragiczną potrzebę uśmiercania świń oraz ułatwić bezpieczną i uporządkowaną eutanazję”. NPPC pomaga rzadowi „w identyfikowaniu źródeł sprzętu do eutanazji i bierze udział w dyskusjach dotyczących organizacji scentralizowanych stacji eutanazji i stacji utylizacji”.

 

W stanie Iowa, gdzie produkuje się więcej świń niż w jakimkolwiek innym stanie USA, liczba świń, które do tej pory trzeba było uśmiercić i pozbyć się, jest niewielka. Według Mike'a Naiga, sekretarza rolnictwa w Iowa, pod koniec ubiegłego tygodnia było ich łącznie mniej niż 5000. Dzieje się tak pomimo faktu, że w kwietniu co najmniej 5 dużych zakładów mięsnych w tym stanie zamknęło się tymczasowo, aby powstrzymać falę zakażeń Covid-19. Na przykład Tyson Food tymczasowo zamknął zakład przetwórstwa wieprzowiny Waterloo na ponad 2 tygodnie w kwietniu, gdzie codziennie przetwarza się około 19 500 świń, co stanowi około 1/20 całkowitej produkcji wieprzowiny w USA.

 

Istnieje wiele powodów, dla których Iowa mogła dotychczas uniknąć eutanazji świń na dużą skalę. Dekret prezydenta Trumpa z 28 kwietnia nakazujący utrzymać produkcję z pewnością odegrał dużą rolę. Utworzono również program do przekazywania wieprzowiny małym lokalnym rzeźniom (które następnie przekazują mięso lokalnym bankom żywności), a nie do ich uśmiercania.

 

Niemniej perspektywy dla amerykańskiej branży wieprzowej nie są złe. W poniedziałek 18 maja USDA „Economic Research Service” (USDA-ERS) opublikował swój comiesięczny przegląd i perspektywy dla zwierząt gospodarskich, nabiału i drobiu. Agencja twierdzi, że zmniejszona przepustowość zakładu pakowania z powodu Covid-19 spowodowała, że kwietniowa produkcja wieprzowiny jest mniejsza niż w kwietniu 2019 r. o co najmniej 11%. Perspektywy eksportu są jednak pozytywne. SDA-ERS twierdzi, że chociaż pandemia i inne czynniki ograniczą eksport wieprzowiny w USA w tym roku, to jednak nadal oczekuje się, że wynik będzie lepszy o 13% wyższy niż 2019 r.”. Prognozy wskazują też, że eksport w 2021 r. przekroczy ten poziom o 2%.

 

Źródło: Pig Progress

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu