Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
12 kwietnia 2021, Poniedziałek.
Kursy walut: USD USD - 3.8144 EUR EUR - 4.5330 GBP GBP - 5.2411 DKK DKK - 0.6095
Archiwum
12.04.2021 MATIF: pszenica MAJ21 - 211,25 (- 0,71%), kukurydza CZE21 - 216,25 (- 0,35%), rzepak MAJ21 - 502,50 (- 1,57%) [euro/tona] +++ +++ +++ 12.04.2021 13:35 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,90 - 6,70 zł/kg, średnia: 6,13 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++

Pogłębia się kryzys na włoskim rynku trzody chlewnej

Redakcja

Według stowarzyszenia Confagricoltura liczba ubojów tuczników we Włoszech spadła w ostatnim czasie o około 20%. Ponad 200 000 świń nie dostało się „na hak”, a jednocześnie wzrosły koszty paszy dla zwierząt. Tamtejsi hodowcy nie mają wątpliwości, że bez ograniczenia importu i zwiększonego eksportu wieprzowiny do Chin, tamtejszy rynek trzody chlewnej może się załamać.

 

Włoskie stowarzyszenie Confagricoltura ostrzegło przed skutkami kryzysu w hodowli świń związanego z koornawirusem. - Przemysł się załamuje - powiedział Claudio Canali, prezes organizacji. Zaznacza, że nawet jeśli liczba ubojów mogłaby powrócić do normalnego poziomu, niemożliwe byłoby zmniejszenie obecnego stada w krótkim okresie. Za kilka tygodni można spodziewać się, że prosięta będą nadmiernie gromadzić się w chlewniach, a hodowcy loch również znajdą się pod presją.

 

Canali uważa, że gospodarstwa będą zmuszone do podjęcia drastycznych środków i zmniejszenia liczby urodzonych prosiąt. Stajnie są już przepełnione, a w obecnej sytuacji hodowla tylko zwiększyłaby straty rolników. Rzeźnie i zakłady przetwórcze w dużej mierze zaprzestały działalności. Tego samego z dnia na dzień nie mogą uczynić hodowcy zwierząt, którzy są najsłabszym ogniwem w łańcuchu, w którym solidarność jest niewielka. Według Canali'ego pomoc państwa nie wystarczy do ustabilizowania sektora. Potrzebne byłoby podstawowe wsparcie systemów produkcji i porozumienie między podmiotami uczestniczącymi w rynku. Import musiałby być ograniczony do absolutnego minimum, a produkty krajowe powinny mieć pierwszeństwo. Ponadto konieczna jest koordynacja produkcji w całym kraju.

 

Confagricoltura jest przekonana, że kryzys jest również spowodowany zmianą zachowań konsumentów i utratą sprzedaży w gastronomii. Ponadto eksport spadł, a import dodatkowo zwiększył presję. Widoczne są również niedociągnięcia w handlu z Chinami. Chociaż Hiszpania certyfikowała setki zakładów na eksport do Państwa Środka, tak we Włoszech jest tylko dziewięć rzeźni z odpowiednimi zezwoleniami. Ponadto należy eksportować tylko mrożone sekcje bez kości. Według stowarzyszenia liczba ubojów we Włoszech spadła o około 20%. Około 200 000 świń nie dostało się na hak, a jednocześnie wzrosły koszty paszy dla zwierząt.

Może zainteresuje Cię również:

Czy sezon grillowy „rozrusza” cenniki żywca wieprz

- Ciepłe nadchodzące dni będą zachęcały do spędzania coraz w

Na małej giełdzie w Niemczech sprzedano tylko 160

Poświąteczna nadwyżka świń rzeźnych na niemieckim rynku mocn

Ceny świń rzeźnych w Danii w trendzie bocznym

Jutro w Danii rozpocznie się piąty z kolei tydzień z tą samą