13.04.2020 Ceny skupu tuczników i macior: znów obniżki

Ceny świń rzeźnych, które są ustalane przez zakłady krajowe, ponownie spadają. Przed miesiącem przeciętna stawka skupu żywca wieprzowego była wyższa o 0,20 zł/kg. 

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 13.04.2020 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,00 do maksymalnie 6,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,15-8,10 zł/kg. 

Od ostatniego notowania (06.04.2020 r.) ceny minimalna i maksymalna żywca zostały utrzymane. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,81 zł/kg (na podstawie 47 cenników firmowych), co w stosunku do ubiegłego tygodnia oznacza spadek średniej stawki o 0,07 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (15.04.2019) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 5,52 zł/kg. Przed miesiącem (16.03.2020) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,01 zł/kg. 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 28 cenników firmowych) wynosi 7,61 zł/kg, co oznacza spadek o 0,13 zł/kg w stosunku do ubiegłego poniedziałku. W porównaniu do minionego tygodnia stawki minimalna spadła o 0,20 zł/kg, a maksymalna jest niższa o 0,30 zł/kg. Przed rokiem (15.04.2019) obowiązywała przeciętna stawka 7,25 zł/kg. Przed miesiącem (16.03.2020 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 7,86 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,00-5,00 zł/kg (średnia 4,21 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm, przy stawce 4,25 zł/kg przed tygodniem). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 16. tygodniu roku cena tucznika spadła o 0,30 DKK/kg i aktualnie wynosi 13,40 DKK/kg (8,16 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka również poszła w dół o 0,05 EUR/kg  i aktualnie wynosi 1,84 EUR/kg (8,37 zł/kg). 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą obniżek i realnych różnic kursowych w Danii odnotowaliśmy spadek o 0,24 zł/kg, a w Niemczech stawka jest niższa o 0,28 zł/kg. 

1 EUR = 4,5484 zł;
1 DKK = 0,6093 zł;
wg NBP z dnia: 10.04.2020 r. 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

• Eksport francuskiej pszenicy załamał się. Najsłabszy maj w historii
• 15.06.2021 Ceny skupu zbóż, kukurydzy, oleistych i strączkowych: stawki trzymają się mocno
• 08.06.2021 Ceny skupu zbóż, kukurydzy, oleistych i strączkowych: solidne podwyżki stawek za jęczmień i pszenżyto
• Podwyżka cen tuczników w Niemczech. Za Odrą mają większy apetyt na wieprzowinę z grilla
• 02.06.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: kontrakt pokonał barierę 4 zł/kg