USD -
4.0559
EUR -
4.3309
GBP -
5.0589
DKK -
0.5805
Na krajowym rynku tuczników kontynuowane są spadki średnich cen skupu żywca wieprzowego. Niemniej dzisiejsza obniżka nie jest tak dotkliwa jak w poprzednich tygodniach. Wg ekspertów, to efekt stabilizacji na europejskim rynku trzody chlewnej. Jak prognozuje branża, w najbliższym czasie stawki za świnie rzeźne ponownie będą wzrastać.
- Notowania cen skupu tuczników po okresie stabilizacji prawdopodobnie zaczną rosnąć. Podaż żywca nie jest duża, a dodatkowo wielu producentów wstrzymuje się ze sprzedażą, licząc na wzrosty cen w najbliższych tygodniach. Eksport unijny nie osiągnął jeszcze dużej dynamiki, ale obserwatorzy rynku podkreślają optymistyczne nastoje panujące na rynku chińskim. Sezon grillowy z pewnością zostanie opóźniony w tym roku i jego wpływ może nie zaznaczyć się tak wyraźnie jak w latach ubiegłych – komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 30.03.2020 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,00 do maksymalnie 6,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,35-8,10 zł/kg.
Od ostatniego notowania (23.03.2020 r.) ceny minimalna i maksymalna żywca zostały utrzymane. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,85 zł/kg (na podstawie 48 cenników firmowych), co w stosunku do ubiegłego tygodnia oznacza spadek średniej stawki o 0,02 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (01.04.2019) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,84 zł/kg. Na poczatku marca (02.03.2020) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,15 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 28 cenników firmowych) wynosi 7,68 zł/kg, co oznacza spadek o 0,04 zł/kg w stosunku do ubiegłego poniedziałku. W porównaniu do minionego tygodnia stawki minimalna nie uległa zmnianie, a maksymalna spadła o 0,30 zł/kg. Przed rokiem (01.04.2019) obowiązywała przeciętna stawka 6,43 zł/kg. Przed miesiącem (02.03.2020 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,12 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,00-4,90 zł/kg (średnia 4,26 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm, przy stawce 4,24 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 14. tygodniu roku cena tucznika zostałaspadła o 0,30 DKK/kg i aktualnie wynosi 13,70 DKK/kg (8,33 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została utrzymana i aktualnie wynosi 1,89 EUR/kg (8,58 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych w Danii odnotowaliśmy spadek o 0,21 zł/kg, a w Niemczech stawka jest niższa o 0,03 zł/kg.
1 EUR = 4,5395 zł;
1 DKK = 0,6081 zł;
wg NBP z dnia: 30.03.2020 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
5,00-6,50 (5,85) |
5,00-6,50 (5,87) |
|
Klasa E na wbc |
7,35-8,10 (7,68) |
7,35-8,40 (7,72) |
|
Maciory |
3,00-4,90 (4,26) |
3,00-4,90 (4,24) |
|
Dania |
13,70 |
14,00 |
|
Niemcy |
1,89 |
1,89 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
