Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
01 grudnia 2020, Wtorek.
Kursy walut: USD USD - 3.7367 EUR EUR - 4.4769 GBP GBP - 4.9904 DKK DKK - 0.6015
Archiwum
30.11.2020 MATIF: pszenica kons. GRU20 - 210,25 (- 0,59%), kukurydza STY21 - 193,50 (- 0,51%), rzepak LUT21 - 408,75 (- 1,27%) [euro/tona] +++ +++ +++ 30.11.2020 13:03 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 3,20 - 4,00 zł/kg, średnia: 3,53 zł/kg (na podstawie informacji z 13 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Rosyjska produkcja wieprzowiny rośnie w siłę z każdym rokiem

Redakcja

Rosja była do niedawna największym na świecie importerem wieprzowiny. W ciągu kilku ostatnich lat nasz wschodni sąsiad urósł do miana eksportera netto mięsa wieprzowego. To zasługa dynamicznego rozwoju dużych grup producenckich, które znacznie zwiększyły swoją wydajność w ostatnich latach, również dzięki wsparciu rządu.

 

Konglomeraty przemysłowe opanowały cały cykl produkcyjny. Kompleksowo zajmują się zarządzaniem paszami, hodowlą i tuczem, a także produkcją mięsa i kiełbas. W ubiegłym roku były w stanie ponownie zwiększyć produkcję wieprzowiny powyżej średniej z poprzednich lat. Jak niedawno podało krajowe stowarzyszenie hodowców świń (NSS), w oparciu o badania własne, produkcja wieprzowiny wśród 10 czołowych podmiotów jest wyższa o 280 000 ton, czyli o 14,1%, w porównaniu do 2018 r., co oznacza wzrost o 2,28 miliona ton żywej wagi świń. Według NSS rosyjska produkcja wieprzowiny w mniejszych firmach, spoza pierwszej 20 firm, spadła o 2,7% w porównaniu z rokiem poprzednim.

 

Według danych stowarzyszenia udział w rynku dziesięciu największych dużych przedsiębiorstw przemysłowych w rosyjskiej produkcji wieprzowiny wyniósł 51,5% w 2019 r. Dwa lata wcześniej było to tylko 44,6%. Miratorg pozostał największym producentem wieprzowiny w Rosji w ubiegłym roku. Jednak jego produkcja wzrosła poniżej średniej w porównaniu z rokiem poprzednim o 1,0% do 426 570 ton wagi żywej. Grupa Cherkizovo, największy producent przetworzonego mięsa w Rosji, zajęła drugie miejsce. Giełdowa spółka z Moskwy zajmuje pierwsze miejsce w sektorze mięsa drobiowego, a dzięki ukończeniu nowych jednostek produkcyjnych w dziale tuczu wzrosła produkcja wieprzowiny o 14,4% do 286 200 ton wagi żywej.

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Źródło: SUS Online 

 

Może zainteresuje Cię również:

Przemysł rolno-spożywczy napędza rosyjską gospodar

Wielkość rosyjskiej produkcji wołowiny, wieprzowiny, jagnięc

Wieprzowina w Rosji bywa tańsza niż drób. Coraz ni

- W niektórych regionach Rosji hurtowe ceny wieprzowiny spad

Rosja już nie musi kupować mięsa za granicą. Teraz

W pierwszej połowie 2020 roku Rosja wyeksportowała 88 000 to