Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
15 kwietnia 2021, Czwartek.
Kursy walut: USD USD - 3.8014 EUR EUR - 4.5546 GBP GBP - 5.2376 DKK DKK - 0.6124
Archiwum
15.04.2021 MATIF: pszenica MAJ21 - 219,50 (- 0,57%), kukurydza CZE21 - 221,00 (0,00%), rzepak MAJ21 - 508,00 (+ 0,20%) [euro/tona] +++ +++ 14.04.2021 13:06 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,70 - 6,50 zł/kg, średnia: 5,98 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni) +++

Rosyjska produkcja wieprzowiny rośnie w siłę z każdym rokiem

Redakcja

Rosja była do niedawna największym na świecie importerem wieprzowiny. W ciągu kilku ostatnich lat nasz wschodni sąsiad urósł do miana eksportera netto mięsa wieprzowego. To zasługa dynamicznego rozwoju dużych grup producenckich, które znacznie zwiększyły swoją wydajność w ostatnich latach, również dzięki wsparciu rządu.

 

Konglomeraty przemysłowe opanowały cały cykl produkcyjny. Kompleksowo zajmują się zarządzaniem paszami, hodowlą i tuczem, a także produkcją mięsa i kiełbas. W ubiegłym roku były w stanie ponownie zwiększyć produkcję wieprzowiny powyżej średniej z poprzednich lat. Jak niedawno podało krajowe stowarzyszenie hodowców świń (NSS), w oparciu o badania własne, produkcja wieprzowiny wśród 10 czołowych podmiotów jest wyższa o 280 000 ton, czyli o 14,1%, w porównaniu do 2018 r., co oznacza wzrost o 2,28 miliona ton żywej wagi świń. Według NSS rosyjska produkcja wieprzowiny w mniejszych firmach, spoza pierwszej 20 firm, spadła o 2,7% w porównaniu z rokiem poprzednim.

 

Według danych stowarzyszenia udział w rynku dziesięciu największych dużych przedsiębiorstw przemysłowych w rosyjskiej produkcji wieprzowiny wyniósł 51,5% w 2019 r. Dwa lata wcześniej było to tylko 44,6%. Miratorg pozostał największym producentem wieprzowiny w Rosji w ubiegłym roku. Jednak jego produkcja wzrosła poniżej średniej w porównaniu z rokiem poprzednim o 1,0% do 426 570 ton wagi żywej. Grupa Cherkizovo, największy producent przetworzonego mięsa w Rosji, zajęła drugie miejsce. Giełdowa spółka z Moskwy zajmuje pierwsze miejsce w sektorze mięsa drobiowego, a dzięki ukończeniu nowych jednostek produkcyjnych w dziale tuczu wzrosła produkcja wieprzowiny o 14,4% do 286 200 ton wagi żywej.

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Źródło: SUS Online 

 

Może zainteresuje Cię również:

Rosja niegdyś była największym importerem wieprzow

- Rosyjskie stowarzyszenie producentów trzody chlewnej przew

W Rosji bagatelizują obecność ASF. Kwitnie eksport

Rosja stara się wzmocnić obecność swojej wieprzowiny na rynk

Rosja: w planach 6 milionów świń do 2025 roku

Rosyjskie stado świń ma wzrosnąć z 4 milionów sztuk w 2019 r