USD -
3.9415
EUR -
4.2773
GBP -
5.0709
DKK -
0.5732
Średnia cena żywca wieprzowego w krajowych zakładach ubojowych od dłuższego czasu pozostaje na podobnym poziomie. Przed miesiącem za tucznika w wadze żywej płacono zaledwie o 0,03 zł/kg mniej niż obecnie. Natomiast przed rokiem za żywiec obowiązywały stawki niższe o ok. 1,50 zł/kg.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 14.10.2019 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,60 do maksymalnie 6,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 6,80-7,75 zł/kg.
Od ostatniego notowania (07.10.2019 r.) ceny maksymalna żywca wzrosła o 0,10 zł/kg, a minimalna nie zmieniła się. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,67 zł/kg (na podstawie 49 cenników firmowych), co w stosunku do ubiegłego tygodnia oznacza spadek średniej stawki o -0,03 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,16 zł/kg. Dodajmy, że na początku bieżącego roku stawka za żywiec wynosiła 3,79 zł/kg. Przed miesiącem tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 5,64 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 7,38 zł/kg. W porównaniu do ubiegłego tygodnia stawka minimalna spadła o 0,20 zł/kg, a stawka maksymalna nie zmieniła się. Dokładnie przed rokiem obowiązywała przeciętna stawka 5,48 zł/kg. Przed miesiącem świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 7,36 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,80-5,00 zł/kg (średnia 4,04 zł/kg na podstawie informacji z 35 firm, przy stawce 4,02 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 42. tygodniu roku cena tucznika wzrosła o 0,20 DKK/KG i aktualnie wynosi 12,60 DKK/kg (7,27 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (09.10.2019 r.) cena została utrzymana. Stawka obecnie wynosi 1,85 EUR/kg (7,97 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych, w Danii stawka wzrosła o +0,08 zł/kg, a w Niemczech spadła o - 0,04 zł/kg.
1 EUR = 4,3097 zł;
1 DKK = 0,5770 zł
wg NBP z dnia: 11.10.2019 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,60-6,20 (5,67) |
4,60-6,10 (5,70) |
|
Klasa E na wbc |
6,80-7,75 (7,38) |
7,00-7,75 (7,41) |
|
Maciory |
2,80-5,00 (4,04) |
2,80-5,00 (4,02) |
|
Dania |
12,60 |
12,40 |
|
Niemcy |
1,85 |
1,85 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
