Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
19 stycznia 2021, Wtorek.
Kursy walut: USD USD - 3.7416 EUR EUR - 4.5342 GBP GBP - 5.0897 DKK DKK - 0.6095
Archiwum
18.01.2021 MATIF: pszenica. MAR21 - 235,75 (+ 1,84%), kukurydza MAR21 - 217,00 (+ 2,36%), rzepak LUT21 - 435,00 (+ 0,64%) [euro/tona] +++ +++ +++ 18.01.2021 12:29 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,00 - 5,80 zł/kg, średnia: 5,45 zł/kg (na podstawie informacji z 11 ubojni) +++ +++ +++ +++

Przejściowe trudności w zbyciu wieprzowiny

Redakcja

W okresie wakacyjnym zakłady mięsne w niektórych krajach odczuwają pewne trudności ze sprzedażą wyrobów wieprzowych i wywierają presję na cenę surowca. Dzieje się tak w krajach Europy Centralnej i Północnej, gdyż spora liczba turystów przemieszcza się na południe kontynentu. Mniejszy popyt powoduje przejściowe trudności w zbyciu wieprzowiny, co przekłada się na obniżenie ceny tuczników.

 

Według notowań ISN, cena została obniżona Danii i Austrii o 3 centy za kilogram tuszy. Nieco mniejszy spadek o 2 centy zanotowano w Belgii. Cena w Holandii, po dużym spadku o 9 centów w ubiegłym tygodniu, została utrzymana na niezmienionym poziomie.

 

W krajach południowej Europy panuje zupełnie inna sytuacja rynkowa. Turyści podnoszą konsumpcję wieprzowiny. Z powodu upałów świnie rosną wolniej, a ich waga ubojowa spada. Ma to wpływ na ograniczoną podaż żywca wieprzowego przeznaczonego do uboju. Ceny w Hiszpanii utrzymują się na wysokim poziomie, a cena we Francji nawet wzrosła o 3 centy.

 

W Niemczech na małej giełdzie ostatnie notowania nie przyniosły zasadniczej zmiany cenowej zapowiadając stabilizację również innych notowań. W dniu 24 lipca 2019 roku cena VEZG została utrzymana na niezmienionym poziomie 1,74 €/kg tuszy.

 

W Polsce większość zakładów utrzymała ceny skupu na poziomie sprzed tygodnia. Tylko w nielicznych przypadkach personel skupowy obniżył ceny średnio o 5 groszy za kilogram tuszy.

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Źródło: Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCh)

 

Może zainteresuje Cię również:

Żywiec wieprzowy w strefie niebieskiej nawet po 0,

- Jako hodowcy trzody chlewnej jedziemy na takich oparach, ż

Coraz więcej macior trafia do rzeźni. Rolnicy mają

- Świnie w skupie kosztują mniej więcej tyle, ile płacono ro

Tucznik tani, ceny pasz rosną, a warchlaki drożeją

- Ludzie kupują warchlaka chętnie i chyba aż za dużo zważyws