USD -
3.9415
EUR -
4.2773
GBP -
5.0709
DKK -
0.5732
W ostatnich tygodniach krajowy rynek skupu tuczników jest ustabilizowany. Stawki zmieniają się tylko nieznacznie. Podobnie sytuacja wygląda na rynku unijnym.
- Podaż żywca pozostaje na niskim poziomie, ale również słaby popyt nie daje impulsu do dalszego wzrostu cen. Przetwórcy tłumaczą, że nie mogą przełożyć dalszego wzrostu cen na sieci detaliczne - wyjaśnia Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej (pełny komentarz do aktualnej sytuacji rynkowej znajdziesz tutaj - kliknij).
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 01.07.2019 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,40 do maksymalnie 5,90 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,65-7,80 zł/kg.
Od ostatniego notowania (24.06.2019 r.) ceny minimalna i maksymalna żywca spadły odpowiednio o 10 i 20 gr/kg. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 5,47 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych), co oznacza utrzymanie zeszłotygodniowej stawki. W analogicznym okresie ubiegłego roku za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,41 zł/kg. Dodajmy, że na początku bieżącego roku stawka za żywiec wynosiła 3,79 zł/kg. Przed miesiącem tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 5,54 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 7,15 zł/kg. W porównaniu do ubiegłego tygodnia nie doszło do zmiany. W tym czasie nie zmieniła się również cena minimalna i maksymalna. Dokładnie przed rokiem obowiązywała przeciętna stawka 5,78 zł/kg. Przed miesiącem świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 7,21 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-4,50 zł/kg (średnia 3,56 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm, przy stawce 3,55 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 27. tygodniu roku cena tucznika została utrzymana i obecnie wynosi 11,80 DKK/kg (6,70 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (26.06.2019 r.) również nie doszło do zmian. Stawka obecnie wynosi 1,83 EUR/kg (7,76 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych, w Danii stawka spadła o -0,02 zł/kg. Natomiast w tej samej relacji stawka w Niemczech spadła o -0,02 zł/kg.
1 EUR = 4,2406 zł;
1 DKK = 0,5681 zł
wg NBP z dnia: 01.07.2019 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,40-5,90 (5,47) |
4,50-6,10
(5,47) |
|
Klasa E na wbc |
6,65-7,80 (7,15) |
6,65-7,80
(7,15) |
|
Maciory |
2,00-4,50 (3,56) |
2,00-4,20 (3,55) |
|
Dania |
11,80 |
11,80 |
|
Niemcy |
1,83 |
1,83 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
