Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
19 sierpnia 2019, Poniedziałek.
Kursy walut: USD USD - 3,9199 EUR EUR - 4,3519 GBP GBP - 4,7531 DKK DKK - 0,5835
Archiwum
19.08.2019 13:10 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,70- 6,20 zł/kg, średnia: 5,88 zł/kg (na podstawie informacji z 17 ubojni) +++ +++ +++ 16.08.2019 MATIF: pszenica kons. WRZ19 - 168,00 (0,00%), kukurydza LIS19 - 168,00 (- 0,59%), rzepak LIS19 - 380,00 (+ 0,26%) [euro/tona] +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

W ciągu najbliższej dekady europejska produkcja wieprzowiny może się totalnie załamać

Redakcja

Prezes zakładu mięsnego Vion, Ronald Lotgerink, spodziewa się znacznego spadku spożycia wieprzowiny w północno-zachodniej Europie w ciągu najbliższych dziesięciu lat. Szef holenderskiej firmy mięsnej szacuje redukcję na poziomie ok. 20% i uzasadnił to zmieniającymi się nawykami żywieniowymi.

 

Według Lotgerinka konsumenci w Europie kładą coraz większy nacisk na dobrostan zwierząt i ochronę środowiska. Jak stwierdził, dla klientów Vion w Chinach bezpieczeństwo żywności jest głównym wyznacznikiem i ten kierunek eksportu może być fundamenetm dla dalszej produkcji trzody chlewnej w Holandii. Można jednak spodziewać się, że zdyscyplinowani Chińczycy w ciągu kilku lat odbudują swoje stado świń i powrócą do wysokiej wydajnosci produkcji wolnej od ASF wieprzowiny. Jak uważa szef Vion, w rezultacie chiński import wieprzowiny z Europy spadnie w ciągu dekady o 80%”. 


Zdaniem dyrektora zarządzającego Vion, holenderscy hodowcy trzody chlewnej nadal mają przed sobą dobrą przyszłość, jeśli realizują nietypowe koncepcje dostaw, oparte na życzeniach klientów w kraju i za granicą. - To jedyny sposób, w jaki możemy konkurować na rynku światowym – powiedział Lotgerink. Dodał, że holenderska świnia może stać się marką premium, dla której można osiągnąć wyższe ceny.

Może zainteresuje Cię również:

Wieprzowa konkurencja od środka: belgijskie zakład

Pod koniec maja tego roku zostaliśmy zaproszeni przez Belgia

W najbliższym czasie możemy spodziewać się wzrostu

Według Rabobank pogłowie świń w Chinach spadło o 40% r/r. Po

Chcieli stworzyć wzorcową hodowlę prosiaków i ogra

- Instytut szczęśliwego prosiaka Wipaszu zablokowany – poinf