W krajach Unii Europejskiej ceny tuczników w ostatnim tygodniu ceny pozostały bez zmian w Holandii, Danii, Francji, Belgii i Austrii – informuje ISN. Jedynie Hiszpania podniosła ceny o 2 centy, co jest związane z sezonem turystycznym.
W czwartek, 30 maja, w Niemczech obchodzone było święto narodowe. Pomimo krótszego tygodnia ubojowego cena w notowaniach VEZG z dnia 29/05/2019 została utrzymana na poziomie 1,80 €/kg (wbc).
Branża żywca wieprzowego czeka na poprawę pogody, która będzie sprzyjać większej konsumpcji grillowanej wieprzowiny. Dodatkowym bodźcem może być większy światowy popyt na wieprzowinę szczególnie ze strony Chin.
W Azji z powodu ASF w ciągu roku wybito setki milionów świń, co będzie skutkowało dużym deficytem na azjatyckim rynku wieprzowiny nie tylko w 2020 roku, ale również w kolejnych latach. CoBank szacuje, że produkcja wieprzowiny w Chinach spadnie w następnych 12-18 miesiącach o 30%. Stwarza to korzystne warunki dla głównych światowych eksporterów do lokowania produktów wieprzowych na azjatyckich rynkach. Dotyczy to głównie Niemiec, Hiszpanii, Danii, USA i Brazylii.
Źródło: KZP-PTCh