USD -
4.0559
EUR -
4.3309
GBP -
5.0589
DKK -
0.5805
Od początku bieżącego roku na rynku trzody chlewnej odnotowujemy minimalny trend wzrostowy. W ostatnim czasie, z tygodnia na tydzień, średnia cena skupu żywca wieprzowego zyskuje symboliczne wartości. Od pierwszych tegorocznych notowań do dzisiaj stawka za jaką zakłady skupują świnie w wadze żywej wzrosła przeciętnie o 14 gr/kg. Z pewnością nie jest to dynamika wzrostu, która w jakikolwiek sposób satysfakcjonuje producentów trzody chlewnej.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 11.03.2019 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,30 do maksymalnie 4,60 zł/kg, a na wbc w klasie E: 4,90-5,52 zł/kg.
Od ostatniego poniedziałku (04.03.2019 r.) ceny minimalna i maksymalna żywca nie uległy zmianie. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 3,93 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza wzrost o +0,01 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,38 zł/kg. Dodajmy, że na początku bieżącego roku stawka za żywiec wynosiła 3,79 zł/kg.
W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena minimalna za klasę E wzrosła o +0,03 zł/kg, a maksymalna stawka spadła o -0,18 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 5,25 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnią wyliczoną na 5,23 zł/kg. Dokładnie przed rokiem obowiązywała przeciętna stawka 5,78 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,80-3,50 zł/kg (średnia 2,43 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm, przy stawce 2,41 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w jedenastym tygodniu roku cena tucznika wzrosła o +0,20 DKK/kg i aktualnie wynosi 8,70 DKK/kg (5,01 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (06.03.2019 r.) cena została podtrzymana na ustalonym tydzień wcześniej pułapie 1,40 EUR/kg (6,02 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych w Danii miała miejsce podwyżka o +0,11 zł/kg. Natomiast w tej samej relacji stawka w Niemczech została utrzymana.
1 EUR = 4,2983 zł;
1 DKK = 0,5761 zł
wg NBP z dnia: 11.03.2019 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,30-4,60 (3,93) |
3,30-4,60 (3,92) |
|
Klasa E na wbc |
4,90-5,52 (5,25) |
4,87 -5,70 (5,23) |
|
Maciory |
1,80-3,50 (2,43) |
1,80-3,25 (2,41) |
|
Dania |
8,70 |
8,50 |
|
Niemcy |
1,40 |
1,40 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
