Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
15 stycznia 2021, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.7466 EUR EUR - 4.5480 GBP GBP - 5.1104 DKK DKK - 0.6114
Archiwum
15.01.2021 MATIF: pszenica. MAR21 - 231,50 (+ 0,76%), kukurydza MAR21 - 212,00 (- 0,12%), rzepak LUT21 - 432,25 (- 1,65%) [euro/tona] +++ +++ +++ 15.01.2021 13:20 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,00 - 5,90 zł/kg, średnia: 5,40 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni) +++

Aby zrekompensować koszty produkcji tucznika, zakłady powinny zapłacić za żywiec 4,42 zł/kg

Paweł Hetnał

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż próg opłacalności hodowli tucznika, przy zakładanym zakupie zboża i prosiąt oraz utrzymaniu tysiąca sztuk świń, wynosi aktualnie 4,42 zł (stawka za kilogram żywca w skupie). Wg SPPTCh "Forum", przy przyjętej stawce 3,79 zł/kg oferowanej w ubojniach i zakładach mięsnych, obecnie do wyhodowania jednego tucznika trzeba dołożyć ponad 88 zł. 

 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane przez nasz portal w poniedziałek 14.01.2019 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach od 3,40 do maksymalnie 4,50 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosiła wówczas 3,79 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych), co oznacza obniżkę o -0,03 zł/kg w stosunku do stawki z poprzedniego tygodnia. Mając na uwadze wyliczenia Stowarzyszenia, ceny tuczników w wielu zakładach znajdują się zdecydowanie poniżej progu opłacalności, a średnia cena w kraju już od dawna jest daleka od tej granicy. Do zaprezentowanego progu opłacalności, wytyczonego na 4,42 zł/kg, brakuje zatem 63 gr/kg w stosunku do średniej ceny skupu żywca wieprzowego wyliczonej przez analityków naszego portalu.

 

Przedstawiony przez SPPTCh "Forum" aktualny próg opłacalności wynosi 4,42 za kilogram żywca w skupie. Przed tygodniem był on o 4 grosze niższy. Do wyhodowania jednego tucznika, wg autora kalkulacji, trzeba dołożyć już 88,50 zł za sztukę (przy 79,72 zł/szt tydzień wcześniej).

 

Aktualna kalkulacja opłacalności hodowli tucznika przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" na dzień 17.01.2019*:

 

kalkulacja tucznik 17.01.2019 ceny rolnicze pl

 

Kalkulacja opłacalności hodowli tucznika przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum", która zaprezentowaliśmy tydzień wcześniej (10.01.2019):

 

kalkulacja 10.01.2019 ceny rolnicze pl

 

Obecnie na finiszu okresu tuczu (po 90 dniach), przyjmując stawki za zboże i prosiaki sprzed trzech miesięcy oraz aktualną cenę skupu żywca wieprzowego (3,79 zł/kg - stan na 14 stycznia br.), hodowca musi się liczyć z dopłatą na poziomie 13,10 zł/szt:

 

 kalklulacja sprzed 9017.01.2019 dni ceny rolnicze pl

 

*Przedstawiona kalkulacja ma na celu zaprezentowanie orientacyjnych kosztów produkcji tucznika. Nie uwzględnia uwarunkowań lokalnych oraz indywidualnej specyfiki produkcji dla każdego gospodarstwa. Kalkulacja prezentuje jedynie ogólne tendencje panujące na krajowym rynku trzody chlewnej. Poniżej dalsze objaśnienia do kalkulacji. Uwzględniono:

- cenę 30 kg prosiaka o najwyższych parametrach z Danii,

- cenę za żywą wagę tucznika w skupie w oparciu o stawki prezentowane na portalu cenyrolnicze.pl (stan na 17.01.2019)

- koncentrat sojowy - oferta za 24 ton, zakup za gotówkę,

- zboże: licząc średnie stawki z cenników portalu cenyrolnicze.pl autor kalkulacji przyjął 800 zł/t plus 10 zł za transport, śrutowanie, itp.

- koszt robocizny najemnej: za załadunek (1000 szt) 1 zł za sztukę oraz mycie i dezynfekcja 1000 zł,

- kredyt: 6 zł od sztuki warchlaka, reszta za gotówkę,

- koszt weterynaryjny: 12 zł/szt jeśli zwierzęta są najwyższej jakości (w przypadku prrs+, salmonella+ to koszty rosną nawet do 30 zł/szt).

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Zeszłotygodniową kalkulację można znaleźć klikając tutaj. 

 

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

Nadpodaż wywiera presję na ceny tuczników. W najbl

Styczeń jest zwykle trudnym miesiącem dla branży wieprzowiny

Dania: Cena za tuczniki utrzymana

Na duńskiej giełdzie tuczników bez zmian. Ubojnie rozładowuj

Polską hodowlę świń zabija niska cena żywca. Czy p

- Cóż rzec, jest ciężko. W Niemczech kolejny tydzień bez zmi