Większość zakładów utrzymała ceny

W 45. tygodniu trendy notowań tuczników w różnych krajach były zróżnicowane. W Europie Centralnej i Północnej ceny pozostały bez zmian. Na południu Europy w takich krajach jak Francja, Hiszpania i Włochy ceny słabły. 

 

Dni wolne od pracy i krótszy tydzień ubojowy miały wpływ na utrzymanie cen w Niemczech, Danii, Austrii i Belgii. Na rynku UE pojawiły się pozytywne symptomy z Azji w postaci ożywionego popytu na surowiec rzeźny. Wyraźny sygnał pojawił się w Holandii, gdzie cena wzrosła o 2 centy. Wzrost notowań tuczników w Wielkiej Brytanii pochodził głównie z różnic kursowych.

 

W ostatnia środę nastoje uczestników rynku nie poprawiły się. Na unijnym rynku z jednej strony rośnie wykorzystanie mocy ubojowych, z drugiej zaś pojawiają się obfite dostawy tuczników na rynek. Rosnące zapotrzebowanie na surowiec nie spowodowało wzrostu ceny w Niemczech, która została utrzymana na poziomie 1,36 €/kg (wbc).

 

W Polsce w ubiegłym tygodniu większość zakładów utrzymała ceny. Wpływ embarga USA oraz dostaw żywca i taniej wieprzowiny z Belgii przestał być odczuwalny. W najbliższej tygodniach można spodziewać się zwiększonego skupu związanego ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia.

 

Autor: Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCh)