Włoski import wieprzowiny do końca lipca br. wzrósł o 8% w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku do 591 300 ton – tak wynika z najnowszych danych opublikowanych przez Istat.

Wzrost ten prawdopodobnie odzwierciedla stałą poprawę popytu na mięso wieprzowe. Uważa się, że włoska produkcja była wyższa w tym roku, na podstawie danych z Komisji Europejskiej. Największa wielkość przywozu wieprzowiny pochodziła z Niemiec, które stanowiły jedną trzecią ogólnej ilości i zwiększyły dostawy o 3% w porównaniu do tego samego okresu w 2017 r. Znacznie bardziej wzrosły dostawy z wielu innych krajów, w tym: z Francji ( + 33% lub 15 400 ton), Holandii (+ 13% lub 10 600 ton) i Danii (+ 18% lub 9600 ton). Natomiast nastąpił spadek w handlu z Austrią (-15% lub 4500 ton) i Irlandią (-84% lub 1700 ton). 

Wartość przywozu w okresie styczeń-lipiec wyniosła 1,05 mld EUR, co stanowi spadek o 7% w porównaniu z tym samym okresem w 2017 r. Wynika to ze spadku o 14% średniej ceny importowej, odzwierciedlającego niższe ceny odczuwane na całym unijnym rynku wieprzowiny rynek w 2018 r.

Natomiast import żywca wieprzowego w pierwszych siedmiu miesiącach roku spadł o 14% do 818 500 sztuk. Wolumeny z Danii i Holandii zmniejszyły się o 17% (68 600 sztuk) i 26% (71 900 sztuk), chociaż wymiana handlowa z Niemcami straciła na wartości i wzrosła o ponad połowę (+33,100 sztuk). Podczas gdy większość przywożonych żywych świń to świnie w wieku poniżej 50 kg, spadek przywozu w tym roku szczególnie dotknął mniejszą liczbę przywożonych ubojów. Przy 168 300 sztukach liczba świń przekraczających 50 kg spadła o 30% (70 500 sztuk) rok do roku.

Wielkość wywozu wieprzowiny włoskiej spadła o 19% w ciągu roku do lipca, do 46 100 ton. Włochy nie są znaczącym eksporterem świeżej i mrożonej wieprzowiny, a sprzedawane ilości pozostają niskie. Wywóz produktów przetworzonych, głównie szynek, ma większe znaczenie pod względem wartości, chociaż w tym okresie ilość przesyłek również spadła o 4% do 17 000 ton. W ramach tego przesyłki do Hiszpanii zmniejszyły się o ponad 75%, co znajduje również odzwierciedlenie w hiszpańskich danych dotyczących przywozu za ten sam okres.

Źródło: AHDB