Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
29 września 2020, Wtorek.
Kursy walut: USD USD - 3.9228 EUR EUR - 4.5834 GBP GBP - 5.0522 DKK DKK - 0.6157
Archiwum
28.09.2020 MATIF: pszenica kons. GRU20 - 193,25 (+ 0,52%), kukurydza LIS20 - 170,00 (- 0,58%), rzepak LIS20 - 384,00 (- 0,13%) [euro/tona] +++ +++ +++ 28.09.2020 12:33 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,30 - 5,40 zł/kg, średnia: 4,68 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++

Niemiecka branża wieprzowiny od dwóch lat pozostaje w stagnacji

Redakcja

 - W każdą środę śledzimy ceny wieprzowiny na rynku niemieckim, ruchy cenowe w Niemczech wpływają na sytuację cenową w innych krajach europejskich ze względu na duże powiązania handlowe. Tymczasem od ponad 2 lat branża wieprzowiny u naszego zachodniego sąsiada jest w stagnacji lub nawet kurczy się – czytamy w publikacji Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.

 

Niemcy są jednym z największych producentów wieprzowiny nie tylko w Europie ale i na świecie. Roczna produkcja 5 mln ton lokuje naszego zachodniego sąsiada na trzecim miejscu listy producentów tego mięsa za Chinami i USA. Niemcy wywożą ponad 2,9 mln ton wieprzowiny, co sprawia, że kraj ten należy do grona największy eksporterów. 

 

Wspomnianą stagnację, a nawet kurczenie się branży wieprzowej za Odrą, wyraźnie widać na przykładzie spadającej produkcji czy gorszych wyników handlu zagranicznego wieprzowiną. Przyczyną braku rozwoju branży jest spadek wewnętrznej konsumpcji, wzrost kosztów produkcji żywca przy jednoczesnych długich okresach niskich cen na wieprzowinę. Przekłada się to na rezygnację z dalszej działalności wielu rolników.

 

Można przypuszczać, że coraz bardziej restrykcyjne regulacje dotyczące dobrostanu zwierząt i ochrony środowiska będą powodować coraz większą koncentrację produkcji świń, a mniejsze gospodarstwa będą wypierane. Prawdopodobnie oznakowanie produktów wieprzowych nalepką, że produkt pochodzi z gospodarstw o podwyższonych standardach dobrostanu zwierząt nie odwróci spadającego trendu konsumpcji.

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Źródło: KZP-PTCh

Może zainteresuje Cię również:

Świnie cierpią w największej tuczarni w Dolnej Sak

Deutsches Tierschutzbuero (niemiecki organ zajmujący się och

ARiMR planuje, że ruszy z wypłatą płatności dobros

Minął właśnie rok od ogłoszenia programu „Dobrostan zwierząt

Niemcy mają więcej świń niż przypuszczali

Federalny Urząd Statystyczny Niemiec (Destatis) opublikował&