Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
14 października 2019, Poniedziałek.
Kursy walut: USD USD - 3,8958 EUR EUR - 4,2969 GBP GBP - 4,8998 DKK DKK - 0,5753
Archiwum
14.10.2019 MATIF: pszenica kons. GRU19 - 180,25 (+ 0,14%), kukurydza LIS19 - 164,75 (- 0,30%), rzepak LIS19 - 382,50 (- 0,33%) [euro/tona] +++ +++ +++ 14.10.2019 12:20 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,30 - 5,20 zł/kg, średnia: 4,56 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++

Niemiecka branża wieprzowiny od dwóch lat pozostaje w stagnacji

Redakcja

 - W każdą środę śledzimy ceny wieprzowiny na rynku niemieckim, ruchy cenowe w Niemczech wpływają na sytuację cenową w innych krajach europejskich ze względu na duże powiązania handlowe. Tymczasem od ponad 2 lat branża wieprzowiny u naszego zachodniego sąsiada jest w stagnacji lub nawet kurczy się – czytamy w publikacji Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej.

 

Niemcy są jednym z największych producentów wieprzowiny nie tylko w Europie ale i na świecie. Roczna produkcja 5 mln ton lokuje naszego zachodniego sąsiada na trzecim miejscu listy producentów tego mięsa za Chinami i USA. Niemcy wywożą ponad 2,9 mln ton wieprzowiny, co sprawia, że kraj ten należy do grona największy eksporterów. 

 

Wspomnianą stagnację, a nawet kurczenie się branży wieprzowej za Odrą, wyraźnie widać na przykładzie spadającej produkcji czy gorszych wyników handlu zagranicznego wieprzowiną. Przyczyną braku rozwoju branży jest spadek wewnętrznej konsumpcji, wzrost kosztów produkcji żywca przy jednoczesnych długich okresach niskich cen na wieprzowinę. Przekłada się to na rezygnację z dalszej działalności wielu rolników.

 

Można przypuszczać, że coraz bardziej restrykcyjne regulacje dotyczące dobrostanu zwierząt i ochrony środowiska będą powodować coraz większą koncentrację produkcji świń, a mniejsze gospodarstwa będą wypierane. Prawdopodobnie oznakowanie produktów wieprzowych nalepką, że produkt pochodzi z gospodarstw o podwyższonych standardach dobrostanu zwierząt nie odwróci spadającego trendu konsumpcji.

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

Źródło: KZP-PTCh

Może zainteresuje Cię również:

Dantejskie sceny w białoruskich oborach. Za pomór

Trudno uwierzyć w to co się dzieje na Białorusi, jeśli chodz

Chiny produkują coraz cięższe świnie. Sprzedaż soi

Chińscy rolnicy hodują coraz cięższe świnie, aby czerpać zys

Ceny krów rzeźnych w Niemczech przestały spadać

Presja na ceny krów rzeźnych w Niemczech znacznie się obniży