kojs

kowalczyk

CenyRolnicze
07 maja 2021, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.7861 EUR EUR - 4.5764 GBP GBP - 5.2720 DKK DKK - 0.6154
Archiwum


07.05.2021 12:53 DRÓB, cena tuszki hurt: 6,60-7,30 zł/kg, średnia: 6,93 zł/kg (na podstawie informacji z 13 ubojni)

07.05.2021 MATIF: pszenica MAJ21-243,75 (- 3,85%), kukurydza CZE21-263,00 (+1,84%), rzepak SIE21-540,75 (+0,05%) [euro/t

Dodaj komunikat

ph konrad

zm skiba

W RPA listerioza zabiła już ponad 200 osób

Paweł Hetnał

Południowoafrykański Departament Handlu i Przemysłu ogłosił w swoim wstępnym badaniu z 8 czerwca, że wybuch epidemii listeriozy doprowadził do spadku zapotrzebowania na mięso o 75% w całym kraju.

 

Kryzys w RPA najbardziej dotknął sektor wieprzowiny, który zanotował spadek produkcji mięsa o 50% z jednoczesnym spadkiem zysków o około 40%. Analitycy spekulują, że wciąż istnieje szansa na ożywienie tego sektora, ponieważ wzrost kosztów mięsa wołowego i jagnięcego powinien zwiększyć popyt na wieprzowinę. Niemniej producenci trzody chlewnej są na skraju bankructwa. Już kilka miesięcy temu kraje Czarnego Lądu zakazały importu przetworzonego mięsa z RPA. 

 

Wybuch epidemii listeriozy, który nawiedził RPA w 2017 roku, zabił już ponad 200 osób i zainfekował 1038. W międzyczasie największy producent żywności w kraju, Tiger Brands, został zmuszony do wycofania ze sprzedaży ponad 4000 ton produktów.

 

Listeria, zwana bakterią lodówkową, rozwija się w temperaturze panującej w lodówce, ponieważ upodobała sobie mleko, sery, lody, surowe warzywa, drób, ryby i produkty mięsne przechowywane w lodówce. Wskaźnik śmiertelności wynosi nawet do 30 procent, przy czym najbardziej narażone na zakażenie są osoby starsze, dzieci i kobiety w ciąży.

 

Źródło: www.euromeatnews.com/własne

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu