Południowoafrykański Departament Handlu i Przemysłu ogłosił w swoim wstępnym badaniu z 8 czerwca, że wybuch epidemii listeriozy doprowadził do spadku zapotrzebowania na mięso o 75% w całym kraju.
Kryzys w RPA najbardziej dotknął sektor wieprzowiny, który zanotował spadek produkcji mięsa o 50% z jednoczesnym spadkiem zysków o około 40%. Analitycy spekulują, że wciąż istnieje szansa na ożywienie tego sektora, ponieważ wzrost kosztów mięsa wołowego i jagnięcego powinien zwiększyć popyt na wieprzowinę. Niemniej producenci trzody chlewnej są na skraju bankructwa. Już kilka miesięcy temu kraje Czarnego Lądu zakazały importu przetworzonego mięsa z RPA.
Wybuch epidemii listeriozy, który nawiedził RPA w 2017 roku, zabił już ponad 200 osób i zainfekował 1038. W międzyczasie największy producent żywności w kraju, Tiger Brands, został zmuszony do wycofania ze sprzedaży ponad 4000 ton produktów.
Listeria, zwana bakterią lodówkową, rozwija się w temperaturze panującej w lodówce, ponieważ upodobała sobie mleko, sery, lody, surowe warzywa, drób, ryby i produkty mięsne przechowywane w lodówce. Wskaźnik śmiertelności wynosi nawet do 30 procent, przy czym najbardziej narażone na zakażenie są osoby starsze, dzieci i kobiety w ciąży.
Źródło: www.euromeatnews.com/własne

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
- 26.02.2021 Ceny skupu zbóż, kukurydzy, oleistych i strączkowych: nadal na fali wznoszącej
- 26.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: wolny rynek przekroczył granicę 4 zł/kg
- Czy polska wołowina podbije rynek chiński?
- Cena tuczników w Niemczech eksplodowała
- 24.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: minimalne podwyżki
Może zainteresuje Cię również:
Wirusy nietoperzy wykryte u świń
Na obszarze Włoch u świń w komercyjnych gospodarstwach wykry
Chiny: duże firmy kwitną dzięki ASF
Najświeższa analiza przygląda się, jak duży wpływ na ceny wi
“Moje świnie mają się dobrze”, czym dla rolników j
Wywiady przeprowadzone z hodowcami trzody chlewnej w Brazyli
Rosja: w planach 6 milionów świń do 2025 roku
Rosyjskie stado świń ma wzrosnąć z 4 milionów sztuk w 2019 r
Kanada bije rekordy w eksporcie wieprzowiny. Sprze
Od stycznia do września, kanadyjski eksport mięsa wieprzoweg
Będzie wsparcie finansowe dla producentów świń w c
W ramach pomocy dla rolników szczególnie dotkniętych kryzyse
ASF wykryty w komercyjnej paszy dla świń
Badacze z Chin i USA w swojej najnowszej publikacji donoszą
Odsadzanie prosiąt bez tlenku cynku i antybiotyków
Odsadzanie prosiąt to jeden z najbardziej problematycznych e
Flaga na mięsie przyniosła efekty. Patriotyzm gos
Z zebranych informacji przez organizacje rolnicze wynika, że
Jakim cudem niemiecka lub duńska wieprzowina jest
Zupełnie niezrozumiałym zjawiskiem jest fakt, że rolnicy w i
Szczury i myszy na fermie: kosztują więcej niż myś
Gryzonie to wyjątkowo uciążliwi lokatorzy gospodarstw: zjada
Droga do schabowego na naszym talerzu usłana jest
- Kastracja samców to ekstremalnie bolesna procedura wykonyw
W tym roku Chiny zwiększyły import wieprzowiny o 1
Chiński import wieprzowiny w sierpniu podwoił się w porównan
Świnie wolą muzykę klasyczną
Świnie zdecydowanie wolą muzykę klasyczną od rocka. Krowy pr
Chiny tworzą świńską kolonię w Argentynie. Miliard
Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Handlu Międzynarodowego A
Listerioza: z gospodarstwa do mleka. Skąd się bier
Listeria monocytogenes to chorobotwórcza bakteria wywołująca
Ile zarabiają na świni od rolnika?
Obecnie hodowca świń może otrzymać za sprzedanego tucznika o
Mięso ze świń karmionych zacierem po destylacji le
Smaczniejsza wieprzowina pochodzi od świń, które jedzą jęczm
Import ASF z paszą dla świń: jak zmniejszyć to ryz
Transport różnych składników paszowych jest obciążony ogromn
Jak spowolnić wzrost tuczników?
Wielu rolników ma obecnie problem z opłacalną sprzedażą świń
Unijny rynek zapełnił się elementami z kością, szc
Poseł Krzysztof Jurgiel wystąpił do Komisji Europejskiej z i
Niemcy nie wiedzą, gdzie sprzedawać świnie. Ubój j
Wielu niemieckich rolników zajmujących się tuczem świń nie w
Rynek trzody chlewnej - sytuacja w Wielkopolsce
- Sytuacja na rynku trzody chlewnej ciągle nie wróciła do sy
Nowy typ świńskiej grypy może wywołać kolejną pand
Chińscy naukowcy odkryli nowy typ wirusa świńskiej grypy. Mo
Ubój trzody chlewnej: błędy personelu najczęstszym
Większość problemów związanych z dobrostanem świń podczas ub
Chiny budują wieżowce dla świń
Chiny budują gigantyczne, wielopiętrowe fermy świń w pobliżu
Chiny: ASF napędza import australijskiego mięsa
Zapotrzebowanie Chin na wieprzowinę stale rośnie, a ilość im
Wpływ stresu cieplnego na maciory i prosięta
Wysokie temperatury mogą być niekorzystne zwłaszcza w chowie
Po raz pierwszy od trzech lat liczba świń poddanyc
Jak wynika ze wstępnych danych Federalnego Urzędu Statystycz
Nuda szkodzi odporności świń – wzbogacone środowis
Świnie utrzymywane na ograniczonej przestrzeni, pozbawionej
Mykotoksyny, a zdrowie świń: jak mądrze rozwiązać
Mykotoksyny to produkty uboczne wytwarzane przez grzyby, zna
Zrównoważona produkcja świń w niezrównoważonym świ
Jak będzie wyglądać przyszłość mięsa? Czy będziemy zmuszeni
Szybki wzrost cen wieprzowiny w Danii. Konsumenci
Duńscy producenci wieprzowiny mogą cieszyć się z dużego eksp
Niemcy zabezpieczają eksport wieprzowiną do Chin n
Niemcy zaangażowały się w rozmowy z Chinami, aby mieć pewnoś
Koronawirus wpływa na rynek wieprzowiny. Ceny w Ch
Ceny wieprzowiny w Chinach gwałtownie rosną i zbliżyły się d
Rosja w zawrotnym tempie zwiększa produkcję wieprz
Dyrektor generalny Krajowego Stowarzyszenia Hodowców Świni (
Kandydat na prezydenta RP: Mnie zwierzęta, które s
- Ludzie i zwierzęta, świat mnie będzie sądzić. Stworzenie m
Wietnam podwoił import wieprzowiny
Od lutego do listopada wirus ASF w Wietnamie zmniejszył popu
Chcesz mieć świnie? Musisz wybudować biogazownię.
Władze gminy Wola Krzysztoporska (woj. łódzkie) zamierzają w
Czy czerwone mięso jest niezdrowe?
Wyniki analiz oceniających wpływ spożywania czerwonego mięsa
Szczęśliwe czy smutne świnie? Wygląd fermy wpływa
Zdjęcia zwierząt gospodarskich zawsze towarzyszą medialnym d
Bezmleczność poporodowa u loch – jak jej zapobiega
Dla przeżywalności i wzrostu prosiąt niezbędna jest odpowied
Rosja chce sprzedawać wieprzowinę do Chin
Izolacja z powodu długotrwałych problemów z ASF w Rosji, spo
Małe prosiaki – czy muszą zostać charłakami?
Prosięta o niskiej masie ciała w momencie urodzenia często r
Zdrowe świnie zimą: jak zapobiegać chorobom?
Pomimo całkiem dobrej odporności na niskie temperatury, świn
Deficyt wieprzowiny w Chinach powoduje, że ludzie
Niedobór wieprzowiny w Chinach powoduje, że do menu tamtejsz
Śmiertelne żniwo listeriozy w Holandii i Niemczech
Offerman z Holandii i niemiecki Wilke wycofują swoje produkt
Chiny produkują coraz cięższe świnie. Sprzedaż soi
Chińscy rolnicy hodują coraz cięższe świnie, aby czerpać zys
Chiny uwalniają rezerwy wieprzowiny by obniżyć cen
Rząd Chin ponownie sięga do strategicznych rezerw wieprzowin
Filipiny twierdzą, że radzą sobie z ASF
Filipińska Agencja Informacyjna (PIA) opublikowała artykuł o
Pijawki są wektorem wirusa ASF
W jednym z najnowszych badań naukowcy z Armenii udowodnili e
Okres stabilizacji na unijnym rynku tuczników
W krajach Unii Europejskiej rynek tuczników wkroczył w okres
KZP-PTCh: Polska wieprzowina jest mięsem bezpieczn
- W związku z pojawiającymi się informacjami o zagrożeniu dl
Katastrofalny spadek pogłowia świń. W ciągu roku z
Według wstępnych danych Głównego Urzędu Statystycznego, pogł
Kanadyjczycy liczą na wznowienie eksportu wieprzow
Kanadyjska Rada Wieprzowiny przewiduje nadejście lepszych cz
Świat nie zrezygnuje z wieprzowiny. W ciągu dekady
Wg ostatniej prognozy Organizacji Współpracy Gospodarczej i
Wieprzowa konkurencja od środka: belgijskie zakład
Pod koniec maja tego roku zostaliśmy zaproszeni przez Belgia
Wpływ sztucznego odchowu na prosięta
Wczesne odsadzanie prosiąt od maciory i sztuczny odchów bard
USA: będą dodatkowe cła na europejską wieprzowinę?
(USTR) Biuro Przedstawiciela Handlowego USA opublikowało uzu
Mniejsza liczba tuczników oferowanych w UE do uboj
Upały pogorszyły przyrosty zwierząt, co ma wpływ na spadek w
ASF u progu Wielkiej Brytanii. Brexit i ban import
Wielka Brytania coraz bardziej obawia się zawleczenia na jej
Holandia przeznacza grube miliony na wygaszanie pr
W Holandii rząd desygnował kolejne 60 milionów euro na wygas
W ciągu ostatnich pięciu lat pogłowie świń w Niemc
Jak informuje Federalny Urząd Statystyczny Niemiec (Destatis
Import wieprzowiny nadal psuje rodzimy rynek?
- Na rynek krajowy wjeżdża mięso z zagranicy, zwłaszcza z ty
Jeszcze w tym roku Serbia wyeksportuje wieprzowinę
Serbia jest bliska uzyskania pełnego dostępu do eksportu wie
Rabobank przewiduje niedobory mięsa na świecie z p
Duże ilości mięsa dostępne na całym świecie zostaną wkrótce
W ciągu najbliższej dekady europejska produkcja wi
Prezes zakładu mięsnego Vion, Ronald Lotgerink, spodziewa si
Belgia wygrywa walkę z ASF. Co stoi za sukcesem?
Dla państwa, któremu eksport wieprzowiny przynosi bardzo duż
Zakłady mięsne doszły do muru? Nie będzie dalszych
Ceny żywca wieprzowego są wysokie, co z pewnością cieszy pro
Hiszpańska produkcja wieprzowiny wzrasta szybciej
W pierwszym kwartale tego roku hiszpański eksport świeżej i
Jad pszczeli pomocny w leczeniu prosiąt
Apiterapia to dziedzina medycyny alternatywnej wykorzystując
Rozdrobnienie czy produkcja wielkotowarowa? W któr
Zakłady mięsne od dawna zabiegają o produkcję dużych, wyrówn
Nie będzie amerykańskiego embarga na wieprzowinę.
- Nowe etaty będą od lipca i są na to zabezpieczone środki f
GK Gobarto: 500 mln zł przychodów i ponad 22 mln z
W I kwartale 2019 roku Grupa Kapitałowa Gobarto wypracowała
Czy muchy przenoszą ASF? Wchodzimy w letni sezon e
W miesiącach letnich obserwujemy wyraźny wzrost liczby ognis
Pierwsza szczepionka na ASF dla dzików
W najświeższej, przechodzącej właśnie proces wydawniczy publ
Lek na ASF z cebuli i wina
Wielu badaczy z całego świata skupia się obecnie na poznawan
ASF w Chinach sprzyja eksporterom wołowiny i drobi
Rosnący popyt na wieprzowinę w Chinach doprowadził w ostatni
Ponad 13,6 tys. kg belgijskiej wieprzowiny skażone
W lutym br. ujawniono głośną aferę z belgijskim mięsem zawie
Krowy i świnie korzystają z kompasu
Wiele gatunków organizmów zamieszkujących naszą planetę jest
Z jego stada zniknęło 600 świń wycenianych na pół
Sąd Rejonowy we Włoszczowie zdecydował o tymczasowym areszto
Wieprzowina wypadła z transportu i zablokowała dro
Wczoraj około godziny 6:30 na ulicy Kokota w Rudzie Śląskiej
Egzotyczne mięso z lewamizolem trafiło do zakładów
Już 25 lutego informowaliśmy na naszym portalu, iż tusze wie
Niemcy nadal największym producentem wieprzowiny w
W pierwszych 11 miesiącach 2018 r. głównym producentem wiepr
Nowa chlewnia w woj. łódzkim wyprodukuje 18 tys. p
Dzisiaj minister Jan Krzysztof Ardanowski wziął udział w otw
Zakaz eksportu mięsa wieprzowego i wołowego na Kub
Służby weterynaryjne Kuby poinformowały Ambasadę RP w Hawani
Jest wiele pomysłów na wsparcie polskiej produkcji
Rolnicy mają wiele pomysłów jak natychmiastowo poprawić sytu
Niewielkie podwyżki cen żywca w żaden sposób nie p
Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Pol
Na Zachodzie organizacje branżowe mogą negocjować
W Polsce, w odróżnieniu od regulacji w innych krajach unijny
Rosja eksporterem netto wieprzowiny w 2018 r.
Eksport wieprzowiny i podrobów z Rosji w roku do listopada w
Niemcy liderami dostaw wieprzowiny na rynek chińsk
Niemcy zostali wiodącym dostawcą wieprzowiny na rynek chińsk
Min. Ardanowski: Z kilograma importowanego mięsa m
Wczoraj w programie „Gość Wiadomości” na antenie telewizyjne
Wietnam gwarantuje utrzymanie eksportu mięsa wiepr
W dniach 21-24 stycznia 2019 r. pan Paweł Niemczuk, Główny L
Protest rolników to nie sympozjum naukowe
Lider protestujących pod zakładem Food Service w Rawie Mazow
Włosi jedzą coraz więcej wieprzowiny
Produkcja trzody chlewnej we Włoszech osiągnęła 1,1 miliona
Wzrost importu wieprzowiny z Belgii i Hiszpanii
Na rynku krajowym dalej jest nadpodaż żywca wieprzowego. Zak
Namawianie do spółdzielczości to mrzonki
Minister rolnictwa wielokrotnie namawiał rolników do spółdzi
Rozpoczęłą się dyskusja nt. polsko-litewskiego han
Zagadnienia dotyczące handlu żywymi świniami omawiano wczora
Co wykazały kontrole jakości mięsa w zakładach ubo
W związku z deklaracjami złożonymi rolnikom przez Ministra R
Izby Rolnicze przedstawiły ministrowi dziesięć pos
Po odwołaniu manifestacji zaplanowanej na jutro pod kancelar