Niemieccy producenci masowo odstawiali tuczniki i doprowadzili do spadku cen

Jak zwykle przed Świętami Bożego Narodzenia producenci świń liczą na wyższe ceny. Jednakże rynek nie kieruje się oczekiwaniami rolników. W krajach unijnych cena tuczników (poza Holandią) w ubiegłym tygodniu była stabilna, a rynki wykazywały zrównoważenie pomimo wysokiej sezonowej podaży żywca.

 

 

W niektórych krajach dni świąteczne zatrzymały linie produkcyjne zakładów 6 i 8 grudnia. Niższe wagi ubojowe wykazano we Francji. Najtrudniejsza sytuacja wystąpiła w Holandii, gdzie spadek ceny wyniósł aż 5 centów.

 

W Niemczech na początku tygodnia w rynek wykazywał niewielki wzrost podaży żywca. Już we wtorek 12/12/2017 na małej giełdzie w Niemczech był pierwszy sygnał o możliwych spadkach ceny. Producenci świń zaniepokojeni niekorzystnym rozwojem sytuacji zaczęli wyprzedawać żywiec, co doprowadziło do większej nadpodaży i spadku ceny w notowaniach krajowych dniu 13/12/2017 o 5 centów do poziomu 1,40 €/kg (wbc).

 

Kolejny sezon przedświąteczny rozczarował tych, którzy liczyli na tendencje wzrostowe ceny tuczników w tym okresie. Z pewnością przemysł przetwórczy położy presję na krajowym rynku żywca wieprzowego wykorzystując sytuację w Niemczech.

 

Źródło: KZP-PTCH