- Polska jest znaczącym europejskim producentem mleka. W 2016 roku produkcja mleka w Polsce wyniosła 12,8 mld litrów, zaś w 2017 r. może osiągnąć ok. 13,3 mld litrów – powiedział minister Krzysztof Jurgiel podczas Forum Spółdzielczości Mleczarskiej, które rozpoczęło się dziś w Serocku niedaleko Warszawy. Tegoroczna piętnasta edycja tego wydarzenia była okazją do omówienia światowej sytuacji branży mleczarskiej, a także do dyskusji na temat promocji produktów mleczarskich w krajach trzecich.