Szacuje się, że w gospodarstwach w Wielkiej Brytanii zmarnowano wartą 60 milionów funtów ilość warzyw i owoców. Powodem jest brak siły roboczej, spowodowany w dużej części Brexitem.
Niezebrane warzywa i owoce pozostawiono na polach, aby zgniły. Nie ma ich kto zebrać. Brytyjscy rolnicy walczą o znalezienie wystarczającej liczby pracowników do zbierania plonów. Poziom zatrudnienia w kraju jest bardzo wysoki i wiele alternatywnych prac, przykładowo w magazynach i firmach dostawczych, jest znacznie bardziej atrakcyjnych i lepiej płatnych.
Kryzys nasilił Brexit, który znacznie ograniczył dostęp do pracowników tymczasowych przybywających z Unii Europejskiej. Z powodu wojny tego roku brakuje również pracowników z Ukrainy, którzy w ostatnich latach licznie zasilali brytyjskie gospodarstwa na czas zbiorów.
Rząd Wielkiej Brytanii wprowadził program dla pracowników sezonowych, który oferuje wizy krótkoterminowe osobom pomagającym w produkcji żywności. Udostępniono ok 38 000 wiz, jednak w produkcji rolnej potrzebne jest przynajmniej 70 tysięcy dodatkowych pracowników.
Sytuacja jest dramatyczna, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że brytyjscy rolnicy tego roku walczyli o swoje uprawy warzyw i owoców, zmagając się z suszą i rekordowymi temperaturami.
Na podstawie:
The Guardian
