RYNKI ROLNE

Ta branża  jest całkowicie nieprzewidywalna. Jak szedłem na urlop to mąka kosztowała x, a jak wróciłem, to było już x-40 zł/t. W tym czasie pszenica w skupach podrożała o 30-40 zł/t. Także po około 40 zł rozjechało się nam w lewo i w prawo. Polski przemysł młynarski i zapewne paszowy tego nie wytrzyma. Mogą nastąpić drastyczne podwyżki mąki, pasz czy otrąb – uważa nasz ekspert od rynku zbóż.

Od początku sezonu 2020/21 (01.07 - 20.09.2020) wysłaliśmy poza granice Unii Europejskiej: 311,42 tys. ton pszenicy, co stanowi 7,5% całego unijnego eksportu pszenicy miękkiej. Daje nam to piąte miejsce w rankingu unijnych eksporterów tego zboża.

Dwa chłonne rynki eksportowe dla producentów duńskich warchlaków, polski oraz niemiecki, coraz silniej odczuwają skutki afrykańskiego pomoru świń po obu stronach Odry. Do tego należy dołożyć ograniczenia produkcyjne w ubojniach, które wprowadza się w związku z koronawirusem i niskie ceny skupu żywca wieprzowego. Te wszystkie czynniki powodują, że zapotrzebowanie na prosiaki z Danii maleje (mniej wstawień w gospodarstwach), poprzez co ceny utrzymują się na niskim poziomie. 

Na duńskiej giełdzie tuczników panuje spokój. Jutro rozpocznie się trzeci tydzień z kolei, w którym obowiązuje ta sama wycena świń rzeźnych. Dodajmy, iż jest to stawka najniższa od 4 kwietnia 2019 r. 

- W Niemczech bez zmian. Cena nadal wynosi niskie 1,27 Euro za kg, co w przeliczeniu na złotówki daje około 5,71 zł. Stawki jak widzimy są niskie, ale z dostępnych informacji wynika, że część zakładów u naszych sąsiadów płaci swoim dostawcom więcej. Podobne zróżnicowanie jest u nas. Są zakłady, które mocno obniżyły stawki, ale są i takie, które w wolnym rynku płacą właśnie tyle ile wynosi rekomendowana cena za Odrą – pisze w swojej ocenie rynkowej Bartosz Czarniak z Pomorsko-Kujawskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej.

- Na rynku świń rzeźnych w Niemczech oferta sprzedających żywiec nie zawsze znajduje nabywców szybko i w komplecie. Wirus ASF we wschodniej części kraju i przede wszystkim niewystarczająca liczba pracowników przy uboju i rozbiorach spowalniają odpływ towarów. Dlatego ceny pozostają na niskim poziomie – czytamy w komunikacie zrzeszenia VEZG, który jest komentarzem do aktualnej sytuacji rynkowej za Odrą.

Zapoczątkowany w ubiegłym tygodniu trend spadkowy na rynku skupu kurcząt rzeźnych jest kontynuowany. Dzisiaj przeciętna cena skupu brojlerów ponownie poszła w dół, choć obniżka nie jest znacząca. 

Po opanowaniu afrykańskiego pomoru świń, Belgii udało się ze swoją wieprzowiną wrócić na rynki azjatyckie, takie jak Singapur czy Wietnam. W ciągu ostatnich 12 miesięcy kraj ten nie odnotował przypadków ASF u dzików. 

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych wystąpił 18 września 2020 r. do Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów z wnioskiem o przeprowadzenie postępowania wyjaśniającego w celu zbadania stosowanych przez niezależne podmioty skupowe praktyk ograniczających konkurencję poprzez ujednolicenie cen skupu.

Dzisiaj na rynku skupu zbóż utrzymał się trend wzrostowy, który w przypadku pszenicy stymulowany jest przez wysokie notowania na paryskiej giełdzie Matif. Regularnie rośnie również przeciętna cena skupu rzepaku, który od minionego piątku zyskał ponad 10 zł/t. Wyraźnie w górę poszła też średnia stawka za groch. W pozostałych pozycjach naszego zestawienia także dominują wzrosty cen, choć nie są tak wyraźne jak w przypadku wyżej wymienionych produktów rolnych. 

- Jeśli wszyscy uczestnicy rynku zareagują teraz ostrożnie, a politycy przeprowadzą negocjacje z krajami trzecimi tak szybko jak to możliwe, to niebawem powinno być możliwe pewne ożywienie na rynku – czytamy w stanowisku stowarzyszenia bawarskich producentów trzody chlewnej Ringgemeinschaft Bayern.

W poniedziałek przeceny przetoczyły się przez globalne rynki akcji i surowców. Kilkuprocentowe spadki głównych indeksów giełdowych były powszechne. Jeszcze mocniej traciły surowce energetyczne (w tym ropa) i metale. Na tym tle spadek notowań zbóż i soi, z poziomów wywindowanych wcześniej do długookresowych maksimów, nie jest duży. Tym bardziej, że jak zwykle to się dzieje w chwilach niepokoju mocno zyskał na wartości dolar (mniej konkurencyjny amerykański eksport).

Jak na razie rynek skupu żywca wołowego nie odczuwa skutków podjęcia przez Sejm ustawy zakazującej uboju religijnego. Przeciętne stawki w wadze bitej ciepłej za byki i jałówki wzrosły o 5-6 groszy za kilogram. 

- Produkuję mleko, ale część dochodu czerpię ze sprzedaży osobników męskich urodzonych w gospodarstwie. Mimo, iż moje zwierzęta nie są sprzedawane na mięso halal i kosher, to jednak ten rynek oddziałuje na ceny – pisze rolnik z woj. zachodniopomorskiego, który swoje roczne straty z powodu wprowadzenia „Piątki dla zwierząt” szacuje na kilkadziesiąt tysięcy złotych.

W ubiegłym tygodniu byliśmy świadkami potężnych obniżek cen sprzedaży warchlaków krajowych i importowanych, które sięgały kilkudziesięciu złotych na sztuce. Dzisiaj ten trend wyraźnie osłabł, choć spadki przeciętnych stawek są nadal znaczne. 

Koniec ubiegłego i początek bieżącego tygodnia przyniosły niewielkie obniżki na rynku skupu kurcząt rzeźnych. Od minionej środy przeciętna cena brojlerów na wolnym rynku spadła o 0,06 zł/kg. 

W porównaniu do minionego tygodnia, dzisiaj notowane przeciętne stawki w skupach żywca wieprzowego spadły o kilkadziesiąt groszy. Na giełdzie niemieckiej, która w dużym stopniu wpływa na wydarzenia na polskim rynku trzody chlewnej, rekomendowana przez zrzeszenie VEZG cena nie zmieniła się. W przeliczeniu na złotówki wartość świń rzeźnych (klasa E wbc) wręcz wzrosła. 

Po ubiegłotygodniowej, gwałtownej obniżce ceny warchlaków w Niemczech, tym razem stawka nie uległa zmianie. W przeliczeniu na polską walutę prosiaki za Odrą wyceniane są na nieco ponad 120 zł/szt (25 kg). 

W ostatnim notowaniu VEZG cena niemieckich tuczników została utrzymana na poziomie 1,27 €/kg (wbc) z poprzedniego tygodnia. Okazało się, że spadek ceny o 20 centów za kilogram wystarczył, aby ustabilizować rynek. Zakaz eksportu wieprzowiny z Niemiec, oprócz największego odbiorcy jakim są Chiny, obejmuje również Koreę Południową i Japonię. Oprócz wieprzowiny  problem dotyczy podrobów, które Chińczycy kupowali u naszych zachodnich sąsiadów w dużych ilościach.

Tylko w ciągu trzech dni, czyli od publikacji z minionego wtorku, odnotowaliśmy wyraźne podwyżki przeciętnych cen za pszenicę konsumpcyjną (+8,48 zł/t) i paszową (+8,82 zł/t). Solidnie w górę powędrowały też średnie stawki za: rzepak (+12,14 zł/t), kukurydzę ze starych zbiorów (+16 zł/t) i groch (+17,78 zł/t).