RYNKI ROLNE

Rada Najwyższa Ukrainy ratyfikowała umowę o współpracy politycznej, wolnym handlu i partnerstwie strategicznym między Ukrainą a Zjednoczonym Królestwem Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej.

Sytuacja na krajowym rynku trzody chlewnej od wielu miesięcy jest fatalna. Tucz świń na zakupionym prosiaku i zakupionej paszy, w momencie sprzedaży tucznika, przynosi na tę chwilę stratę w wysokości ok. 53 zł/szt. Rachunek ekonomiczny nie zgadza się również w przypadku rolników prowadzących hodowlę w cyklu zamkniętym. 

W ostatnich dniach roku w portach notujemy niewielkie zainteresowanie zakupem rzepaku, którego cena na giełdzie w Paryżu ostatnio wzrosła. Wysokie są również ceny zbóż oferowane przez porty. Stawka za pszenicę konsumpcyjną dochodzi do 920 zł/t.

- 21 grudnia 2020 roku Giełda Papierów Wartościowych w Moskwie wprowadziła na parkiet obrót kontraktem terminowym na pszenicę z możliwością dostawy. Pierwsze transakcje zawarto 23 grudnia (patrz wyniki sesji poniżej). Nowy instrument został zaprojektowany we współpracy z VTB Capital, aby zaspokoić potrzeby różnych uczestników rynku, w tym producentów rolnych, przetwórców, eksporterów pszenicy, a także banków, brokerów i ich klientów – informuje Andrzej Bąk z Warszawskiej Giełdy Towarowej.

Dzisiaj na rynku skupu zbóż, oleistych i strączkowych odnotowaliśmy niewielkie podwyżki cen zbóż paszowych. W porównaniu do zestawienia z 22 grudnia o ok. 10 zł/t powędrowały w górę średnie stawki za rzepak i groch. Warto nadmienić, iż aktualnie obowiązujące ceny są wyraźnie wyższe od tych notowanych w analogicznym okresie ubiegłego roku. 

- Trudno się zgodzić z chińskim kalendarzem według którego 2020 był rokiem świni i dzika. Trzy najważniejsze wydarzenia silnie wpłynęły na hodowlę trzody. Jedyny plus, że sporządzenie rankingu trzech najważniejszych wydarzeń nie było specjalnie trudne. Na czele stoi wydarzenie, które zmieniło sposób funkcjonowania wielu branż i które stanie się zapewne wyznacznikiem 2020 roku. Na drugim miejscu jest kontynuacja zjawiska, które dotykało i budziło niepokój hodowców już od kilku lat, a na trzecim zmiana która może okazać się symptomem trendów na zawsze zmieniających kształt hodowli trzody chlewnej, nie tylko w Polsce – pisze Aleksander Dargiewicz - prezes KZP-PTCH Polpig.

- Mamy sporo zastrzeżeń co do funkcjonowania funduszu promocji mięsa wieprzowego. Jest mu daleko do działań takich jak choćby podejmowane są w Belgii. Belgowie docierają z ofertą swojego mięsa do wszystkich, nawet do najmniejszych zakładów w naszym kraju. To pokazuje skalę problemu i zaniedbań jakie są w tej chwili w Polsce – mówi Janusz Terka z Solidarności Rolników Indywidualnych.

Ostatnie w tym roku notowanie cen skupu bydła rzeźnego nie przyniosło większych zmian w porównaniu do ubiegłotygodniowego zestawienia. Obowiązujące stawki są o kilkadziesiąt groszy wyższe niż te z analogicznego okresu ubiegłego roku, ale nadal niższe od tych notowanych pod koniec grudnia 2018 r. 

W porównaniu do notowań cen warchlaków sprzed tygodnia, dzisiaj w naszym zestawieniu nie doszło do większych zmian. Za prosiaka w wadze 30 kg importowanego z Danii trzeba na krajowym rynku zapłacić średnio nieco ponad 168 zł/szt. Warchlak w tej samej wadze pochodzący z polskiej hodowli jest droższy o ok. 9 zł/szt. 

Ostatnie w tym roku notowanie cen skupu żywca wieprzowego nie przyniosło żadnych zmian. Niestety, stawki nawet nie drgnęły i nadal znajdują się zdecydowanie poniżej progu opłacalności produkcji. 

Dzisiaj na rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych odnotowaliśmy wyraźną podwyżkę średniej ceny. Na 11 zakładów ujętych w naszym zestawieniu, żaden podmiot nie zaproponował na wolnym rynku za brojlery stawki niższej niż 3,10 zł/kg. 

Rosyjski Urząd Statystyczny - Rosstat ogłosił, że krajowa produkcja zbóż i strączkowych w tym roku wyniosła 133 mln ton. Zbiory pszenicy wzrosły w tym roku do ​​85,9 mln ton (1,9 mln ton powyżej grudniowej prognozy USDA). W ubiegłym roku zbiory zbóż i roślin strączkowych wyniosły odpowiednio 121,2 mln ton, w tym 74,5 mln ton pszenicy. Oznacza to nowy rekord w produkcji pszenicy, ponieważ dotychczasowy padł w 2017 roku, kiedy to Rosja zebrała 85,17 mln ton tego zboża.

- Mamy w Biedronce linię Kraina Mięs. Teoretycznie mięsa te mają pochodzić od rodzimych producentów. Z przykrością stwierdzamy, że aby w Biedronce kupić polskie mięso to trzeba się naprawdę wysilić. W ladach chłodniczych polskie mięso, to jest naprawdę rzadkość. Nawet to co jest oznakowane jako polskie, to też mamy do tych produktów zastrzeżenia co do sposobu oznakowania – mówi Janusz Terka z Solidarności Rolników Indywidualnych.

Przed świętami  przedstawiciele PZHiPTCh „Polsus” spotkali się z ministrem Grzegorzem Pudą. Działacze tej organizacji przedstawili kompleksową strategię wsparcia dla sektora trzody chlewnej. Polsus zaproponował m.in. aby rząd wdrożył solidny mechanizm wsparcia na budowę chlewni dla loch.

Pandemia koronawirusa spowodowała zamknięcie sektora HoReCA, co wywołuje presję na ceny żywca w wielu krajach UE. Pomimo tej presji europejski rynek tuczników pozostaje stabilny, choć poziom cenowy nie pokrywa kosztów produkcji. Ceny w wielu krajach pozostały niezmienione w okresie przedświątecznym.

W związku z dramatyczną sytuacją na rynku trzody chlewnej Podlaska Izba Rolnicza wystąpiła do ministra rolnictwa z wnioskiem o uruchomienie w ramach środków PROW 2014-2020 naboru na działanie “Modernizacja gospodarstw rolnych” w ramach poddziałania “Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych” finansowanego z budżetu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Wg PIR pomoc powinna zostać skierowana bezpośrednio do hodowców świń utrzymujących lochy w cyklu zamkniętym.

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w listopadzie 2020 r. wyniosła 149,98 zł/1 hl i była wyższa o 8,5% niż w listopadzie 2019 r. Cena skupu mleka  w odniesieniu do października 2020 r. była o 3,7% wyższa.

Pewna populacja reniferów w Norwegii zaczęła zjadać sobie nawzajem poroże. Naukowcy uważają, że to kanibalistyczne zachowanie doprowadziło do rozprzestrzenienia groźnej choroby prionowej, przypominającej chorobę wściekłych krów.

Moce przerobowe w niemieckich rzeźniach są nadal ograniczone z powodu koronawirusa, ale w porównaniu z poprzednim tygodniem odnotowano w tym względzie niewielką poprawę. Kolejka świń oczekujących na transport do rzeźni zmniejszyła się o około 30 000 do 640 000 zwierząt. Zatory nasilą się jednak w okresie świąt Bożego Narodzenia, ale wzrost liczby tuczników gotowych do uboju wydaje się możliwy do opanowania, dzięki serii wprowadzonych środków zaradczych. Sytuacja hodowców nadal jest trudna, ale wszystkie dane wskazują na wyraźna poprawę do końca stycznia. Wówczas podaż żywca wyraźnie powinna spaść.

Sieć handlowa Lidl spowodowała w Niemczech spore zamieszanie, ogłaszając, że podniesie cenę sprzedaży dziesięciu produktów wieprzowych o 1 EUR/kg i przekaże dodatkowe dochody hodowcom trzody. Stowarzyszenie Grup Producentów Bydła i Mięsa (VEZG) ocenia jednak krytycznie podjęte działania. Obliczenia rzeźni wykazały, że dodatkowy dochód z tego przedsięwzięcia jest tak niski, że nie można go odzwierciedlić w wyższej cenie producenta lub wyższej ofercie cenowej. W tym tygodniu zrzeszenie VEZG podtrzymało najniższą od 8 lat cenę świń rzeźnych, która będzie obowiązywała do 30 grudnia br.