Poniedziałek nie przyniósł wielkich zmian na rynku drobiu. Brojlery utrzymują swoją niską cenę, mięso zyskuje, ale nie jest to zadowalająca podwyżka. Korekty w cennikach są symboliczne, co widać po cenach średnich.
Aktualne ceny drobiu zebrane przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 2,95 - 3,15 zł/kg (średnia: 3,02 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (12.05.2017) cena minimalna została podniesiona o + 0,05 zł/kg, maksymalna została utrzymana, średnia spadła o - 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,19 - 3,25 zł/kg (średnia: 3,21 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni) - od piątku cena minimalna została obniżona o - 0,01 zł/kg, maksymalną utrzymano, średnia nie zmieniła się.
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 4,60 – 5,30 zł/kg (średnia 4,85 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna została utrzymana, cena maksymalna została podniesiona o + 0,20 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,06 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
2,95 – 3,15 |
2,90 – 3,15 |
|
brojler |
3,19 - 3,25 |
3,20 - 3,25 |
|
tuszka |
4,60 – 5,30 |
4,60 – 5,10 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Opracowanie: Ewa Mielnik
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
