Na rynku skupu żywca brojlerów kurzych kolejny dzień stagnacji. Ceny zmieniają się tylko kosmetycznie.
- Nerwy producentów żywca są już bardzo napięte. Najmniejsi hodowcy przy obecnych cenach ponoszą stratę i muszą dokładać do wstawień. Średni producenci z niepokojem oczekują grudnia, kiedy to i oni mogą znaleźć się „pod kreską”. Tymczasem perspektywy na najbliższe tygodnie nie wyglądają najlepiej. Naszym zdaniem najbardziej prawdopodobny scenariusz na kolejne cztery tygodnie to dalszy spadek po zakończeniu obecnie trwającej konsolidacji. Poprawy – naszym zdaniem – można spodziewać się dopiero w styczniu - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. *
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 30.11.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,80 - 3,00 zł/kg (średnia: 2,92 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (28.11.2018) średnia cena spadła o -0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,20 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,26 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,00 – 4,90 zł/kg (średnia 4,43 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,13 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,80-3,00 (2,92) |
2,80-3,05 (2,93) |
brojler |
3,20-3,45 (3,26) |
3,20-3,45 (3,26) |
tuszka |
4,00-4,90 (4,43) |
4,30-4,90 (4,56) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob