Rynek skupu kurcząt rzeźnych praktycznie nie zmienił wyceny brojlerów od ostatniego notowania portalu CenyRolnicze.pl. Trudno się temu dziwić bo spadki z ostatnich dwóch tygodni były pokaźne.
- Okolice trzech złotych za kilogram żywca brojlerów kurzych stanowią nowy punkt równowagi. O kondycji rynku świadczy fakt, że rok temu za kilogram kurcząt ubojnie płaciły 3,30 -3,40 zł! Widać więc, że popyt europejski jest w odwrocie czego podaż krajowa jeszcze nie zauważyła. To, niestety, każe się spodziewać w tym roku wyjątkowo trudnej zimy - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. *
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 26.10.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 2,80 - 3,10 zł/kg (średnia: 2,94 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (24.10.2018) średnia cena spadła o -0,02 zł/kg.
kontraktacja: 3,30 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,40 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,20 – 4,70 zł/kg (średnia 4,43 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,04 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
2,80-3,10 (2,94) |
2,80-3,10 (2,96) |
|
brojler |
3,30-3,50 (3,40) |
3,30-3,50 (3,40) |
|
tuszka |
4,20-4,70 (4,43) |
4,20-4,90 (4,47) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
