RYNKI ROLNE

Pomimo wzrostu cen tuczników w Polsce jak i w Niemczech, stawki za warchlaki nie idą wyraźnie w górę. W porównaniu do ubiegłego tygodnia stawki wprawdzie wzrosły, ale tylko nieznacznie. Wiele wskazuje jednak na to, że już w przyszłym tygodniu podwyżki będą bardziej wyraziste. Sygnał w tym kierunku dała dzisiaj niemiecka giełda VEZG, gdzie wycena prosiaka (25 kg) wzrosła o 3,00 EUR/szt., do wartości 91 EUR/szt. 

Od początku bieżącego miesiąca w cennikach skupu kurczaka dominują podwyżki. Dzisiejszy wzrost powoduje, że średnia stawka na wolnym rynku zbliżyła się do granicy 5,50 zł/kg. Jednocześnie rośnie też przeciętna wycena sprzedaży tuszki. 

Na rynku skupu żywca wieprzowego nadal obserwujemy trend wzrostowy. W porównaniu do ubiegłotygodniowego zestawienia, średnie stawki wzrosły o przeszło 0,20 zł/kg. Tendencja wzrostowa w cennikach powinna utrzymać się w najbliższym czasie, bowiem wszystkie dostępne dane wykazują deficyt świń rzeźnych zarówno w Polsce jak i w całej Europie. 

- Ostatni, krótki tydzień roboczy nie przyniósł większych zmian w handlu ziarnem. Rynkowa podaż znacznie spadła. Wielu drobnych rolników sprzedało już zmagazynowane ziarno, podczas gdy duże gospodarstwa sprzedały tyle, ile musiały aby dostać dopłaty i chwilowo nie są zainteresowane dalszą sprzedażą. Rosnąca niepewność co do kondycji upraw w związku z brakiem większych opadów deszczu, szczególnie na północy kraju, a także notowana w ostatnich dniach zwyżka cen zbóż na MATIFie i wzrost cen ziarna oferowanych przez eksporterów dodatkowo usztywniły sprzedających – komentuje aktualną sytuację rynkową Izba Zbożowo-Paszowa. 

W związku z trwającym przeglądem dyrektyw dobrostanowych kwestia stosowania klatek w hodowli zwierząt jest przedmiotem dyskusji w Unii Europejskiej. Koncepcja spopularyzowana przez europejską inicjatywę obywatelską „Koniec epoki klatkowej” paradoksalnie nigdy wcześniej nie została poddana żadnej ocenie skutków.

- Pod znakiem zapytania staje decyzja UE w sprawie przyznania 40 mln euro polskim rolnikom. Mimo wcześniejszych zapowiedzi nie jest pewne, czy kraje UE będą głosować nad podziałem 100 mln euro między pięć krajów sąsiadujących z Ukrainą (dla Polski, Węgier, Bułgarii, Rumunii i Słowacji). Chodzi o rekompensatę w związku z nadmiernym importem z Ukrainy- informuje RMF FM.

Ceny nawozów potasowych na rynku światowym spadają od miesięcy, a teraz stawki są znacznie niższe również w Niemczech i Europie. Analitycy uważają, że prawdopodobnie tak pozostanie na długo. Niemiecki producent nawozów potasowych, grupa K+S, mocno obniżył swoje prognozy cenowe.

Francuska organizacja międzybranżowa ds. wieprzowiny (Inaporc) wraz z innymi organizacjami branżowymi opracowała manifest mający na celu wzmocnienie hodowli zwierząt. W manifeście wzywają rząd między innymi do powstrzymania się od samodzielnego działania na poziomie krajowym i wprowadzenia na poziomie unijnym obowiązkowego oznaczania pochodzenia produktów odzwierzęcych we wszystkich kanałach sprzedaży

- „Ogólnoukraińska Rada Rolnicza” i Związek Producentów Mleka, w odpowiedzi na „protest polskich rolników przeciwko tranzytowi ukraińskich produktów rolnych przez terytorium Polski, zorganizowali lustrzany protest, blokując ruch polskich ciężarówek przez cztery przejścia graniczne – informują ukraińskie media.

Liczba największych hodowców loch na całym świecie, którzy posiadają 100 000 lub więcej zwierząt na jednej fermie, ponownie wzrosła w ciągu ostatniego roku. Jak wynika z corocznego badania światowej firmy hodowlanej Genesus, takich dużych firm było 50 i utrzymywały one około 16,50 mln macior. Rok wcześniej było tylko 40 mega hodowców z 15,86 milionami zwierząt. Wzrost liczby loch był dość duży i wyniósł 643 500 sztuk, czyli 4,0% w porównaniu z rokiem poprzednim, ponieważ do klubu „wielkich producentów” przybyło wielu nowych graczy, zwłaszcza z Chin.

Na początku 2023 r. przechowywano znacznie mniej wieprzowiny w niemieckich chłodniach niżeli było to w ubiegłym roku. Według Stowarzyszenia Niemieckich Chłodni i Chłodni Logistycznych (VDKL) zapasy spadły średnio o ponad połowę w ciągu pierwszych czterech miesięcy w porównaniu z rokiem poprzednim. 

Wczorajszy wzrost notowań cen pszenicy, kukurydzy i rzepaku na giełdzie Matif w Paryżu nie przełożył się na ofertę polskich podmiotów skupujących płody rolne. W porównaniu do środowego notowania, przeciętne stawki wahały się tylko nieznacznie. Wyjątek stanowi wycena żyta konsumpcyjnego, które w odstępie dwóch dni zyskało na wartości ok. 17 zł/t. 

Według informacji niemieckiego ministerstwa rolnictwa, ukraińska służba weterynaryjna ogłosiła właśnie, że Ukraina uznaje regionalizację UE. W uproszczeniu oznacza to, że świnie, wieprzowina i produkty wieprzowe mogą być eksportowane z Niemiec na Ukrainę ze skutkiem natychmiastowym. 

W tym tygodniu na rynku skupu kurczaka mieliśmy do czynienia wyłącznie z podwyżkami. W tym czasie średnia stawka za brojlera wzrosła łącznie o 0,21 zł/kg. 

Po środowej podwyżce na dużej giełdzie tuczników w Niemczech, dzisiaj wzrost ceny odnotowaliśmy również na małej giełdzie. Tym samym stawka za świnie rzeźne osiągnęła nowy, rekordowy poziom. Przy okazji sprzedano komplet licytowanych zwierząt. 

- W Europie deficyt opadów pogarsza perspektywy tegorocznych zbiorów i wpływa prowzrostowo na notowania giełdowe zbóż i rzepaku – informuje Andrzej Bąk z Warszawskiej Giełdy Towarowej.

Nic tylko uprawiać pszenicę. Jak wyliczył minister rolnictwa, Robert Telus, dopłaty do uprawy hektara pszenicy wyniosą 4700 zł, przy kosztach produkcji na poziomie 5100 zł.  Przy średnim plonie 5,5 t i stawce w skupach na poziomie 850 zł/t, ze sprzedaży pszenicy można uzyskać 4675 zł/ha. - Dzisiaj nikt nie może mówić, że to się nie opłaca – mówił w środę szef resortu rolnictwa.

Ukraińska produkcja i eksport rzepaku w sezonie 2022/23 uzyskała rekordowy poziom. Według wstępnych szacunków portalu branżowego APK-Inform, na rynki zagraniczne trafi 3,4 mln ton rzepaku, czyli o 26 proc. więcej niż w poprzednim sezonie. 

- Konsumenci w Polsce i w Niemczech chętnie kupują produkty do grillowania, co w krótkim okresie wspiera popyt na wieprzowinę w obu krajach. Oznacza to również, że uzyskujemy lepsze ceny za nasze towary w Europie, ale niestety to tylko rekompensuje spadki, które obserwujemy w Azji - mówi Mads Stougaard, który jest dyrektorem marketingu w Danish Crown.

Dzisiaj na duńskiej giełdzie warchlaków zeszłotygodniowe stawki zostały utrzymane. Obserwatorzy rynku rokują, iż w najbliższych tygodniach nie należy spodziewać się większych zmian w cennikach.