Przeceny drobiu wystopowały. Dziś w oficjalnych informacjach ubojni przeważał spokój, wprowadzano co najwyżej delikatne korekty.
Aktualne ceny drobiu zebrane przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,30 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,42 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (25.08.2017) cena minimalna nie została zmieniona, maksymalna została obniżona o - 0,01 zł/kg, średnia utrzymała się.
kontraktacja: 3,30 - 3,48 zł/kg (średnia: 3,41 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 4,80 – 5,60 zł/kg (średnia 5,11 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna została podniesiona o + 0,10 zł/kg, maksymalna została obniżona o - 0,20 zł/kg, średnia utrzymała się.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,30 – 3,60 |
3,30 – 3,61 |
brojler |
3,30 - 3,48 |
3,30 - 3,50 |
tuszka |
4,80 – 5,60 |
4,70 – 5,80 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Opracowanie: Ewa Mielnik