Nadal utrzymuje się trend wzrostowy cen drobiu. Przez tydzień stawki zostały podniesione o 40-50 groszy na każdym kilogramie. Firmy narzekają na problemy ze skupem żywca. Brojlerów w tej chwili brakuje w kilku regionach kraju i znalazło to natychmiast odzwierciedlenie w warunkach oferowanych drobiarzom. Stawki kontraktacyjne odbiegają dziś zdecydowanie od wolnorynkowych, a warto przypomnieć, że w ubiegłą środę średnie stawki były niemal identyczne.
Aktualne ceny drobiu zebrane przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,45 - 3,80 zł/kg (średnia: 3,58 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (03.07.2017) cena minimalna została podniesiona o + 0,15 zł/kg, maksymalna także o + 0,15 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,13 zł/kg.
kontraktacja: 3,20 - 3,31 zł/kg (średnia: 3,28 zł/kg na podstawie informacji z 4 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,30 – 6,10 zł/kg (średnia 5,76 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od poniedziałku cena minimalna została podniesiona o + 0,20 zł/kg, maksymalna o + 0,30 zł/kg, średnia wzrosła o + 0,32 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,45 – 3,80 |
3,30 – 3,65 |
|
brojler |
3,20 - 3,31 |
3,20 - 3,30 |
|
tuszka |
5,30 – 6,10 |
5,10 – 5,80 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Opracowanie: Ewa Mielnik
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
