- Większa podaż żywca i wolny rynek obniża się do poziomu kontraktacji. W lutym było niecałe 10% wstawień mniej w stosunku do stycznia. Z początkiem marca sytuacja się zmienia. Wstawień powinno być na poziome przekraczającym 130 mln, co ma wpływ na obecne obniżki – komentuje aktualną sytuację na rynku skupu kurczaka Adam Kurowski – niezależny analityk rynku mięsa.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.04.2024 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,70 - 5,10 zł/kg (średnia: 4,84 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 15.04.2024) średnia cena spadła o 0,12 zł/kg.
kontraktacja: 4,75 - 4,97 zł/kg (średnia: 4,89 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,70 - 7.7- zł/kg (średnia 7,12 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła 0,18 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
4,70-5,10 (4,84) |
4,90-5,40 (4,96) |
|
brojler |
4,75-4,97 (4,89) |
4,85-4,97 (4,92) |
|
tuszka |
6,70-7,70 (7,12) |
6,80-8,40 (7,30) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
