Dzisiaj w naszych notowaniach mieliśmy do czynienia z bardzo solidną podwyżką cen skupu brojlerów. Stawki w niektórych zakładach podskoczyły nawet o kilkadziesiąt groszy.
- Ceny ruszyły w górę. Siłą napędową jest otwierający się sektor restauracyjny w Unii Europejskiej. Spekulujemy, że to stopniowo rosnące zapotrzebowanie na mięso drobiowe z UE trafia w Polsce na nieco niższą podaż. Czy hipoteza ta jest prawdziwa przekonamy się już niebawem, kiedy pojawią się dane o wylęgach piskląt za maj. Jednak jak już w tym miejscu pisaliśmy zwiększające się zapotrzebowanie na mięso z Polski nie rozwiązuje naszych problemów – komentuje aktualną sytuację rynkową Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. Wg fachowców z tej organizacji, tym problemem jest zalegające w mroźniach mięso, które może zostać uwolnione na rynek jesienią i zimą. To może spowodować kolejne, gwałtowne obniżki cen skupu brojlerów.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 15.06.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 4,30 zł/kg (średnia: 3,60 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (12.06.2020) średnia cena wzrosła o 0,29 zł/kg.
kontraktacja: 3,00 - 3,27 zł/kg (średnia: 3,08 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,60 – 6,00 zł/kg (średnia 5,56 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,40 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,20-4,30 (3,60) |
3,11-3,50 (3,31) |
|
brojler |
3,00-3,27 (3,08) |
3,00-3,27 (3,08) |
|
tuszka |
4,60-6,00 (5,56) |
4,60-5,50 (5,16) |
