Rynek skupu kurcząt rzeźnych jest od dwóch tygodni rynkiem kupujących. W efekcie ceny spadają.
- Ceny na rynku są niskie w porównaniu do tego, do czego przyzwyczaiły nas ostatnie tygodnie. Jednak w porównaniu do zeszłego roku ciągle poziom rynku jest wyższy. Jeśli sięgnąć do dalszej historii, to widać, że obecnie jest znacznie drożej niż dwa lub trzy lata temu. W najbliższej przyszłości spodziewamy się zatrzymania ruchu w dół, a nawet korekcyjnego odbicia - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 21.09.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,10 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (19.09.2018) cena średnia spadła o -0,14 zł/kg.
kontraktacja: 3,50 - 3,73 zł/kg (średnia: 3,63 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,90 – 5,80 zł/kg (średnia 5,20 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki spadła o -0,22 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,10-3,60 (3,43) |
3,30-3,80 (3,57) |
|
brojler |
3,50-3,73 (3,63) |
3,57-3,73 (3,65) |
|
tuszka |
4,90-5,80 (5,20) |
5,00-5,90 (5,42) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
