Znaczna część ubojni nie prowadziła dziś ani skupu, ani uboju. Te firmy, które funkcjonowały normalnie mimo wolnej od pracy soboty, utrzymały ceny drobiu na poziomie ze środy.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 10.11.2017 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,44 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (08.10.2017) cena minimalna została podniesiona o + 0,10 zł/kg, maksymalna została utrzymana, średnia jest wyższa o + 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,30 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,41 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,20 – 5,50 zł/kg (średnia 5,33 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od środy ceny nie zmieniły się.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,40 - 3,50 |
3,30 - 3,50 |
brojler |
3,30 - 3,50 |
3,30 - 3,50 |
tuszka |
5,20 - 5,50 |
5,20 - 5,50 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Opracowanie: Redakcja portalu CenyRolnicze.pl