22.06.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: aktualne stawki wyższe od ubiegłorocznych o kilkanaście procent

Nie zmienia się trend na rynku skupu bydła rzeźnego. Ceny żywca wołowego rosną od dłuższego czasu i zdecydowanie przewyższają stawki jakie obowiązywały w analogicznym okresie 2020 r. Na przykład, przed dwunastoma miesiącami średnia stawka za byki w wadze żywej była niższa od aktualnie obowiązującej o 1,31 zł/kg, co oznacza, że wzrost rok do roku wynosi 19,7%. 

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

 

Ceny byków: 5,80-9,50 (10,00) zł/kg, średnia: 7,95 zł/kg (15.06.2021: 7,92 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,50-9,00 (9,50) zł/kg, średnia: 7,18 zł/kg (15.06.2021: 7,16 zł/kg);

Ceny krów: 2,00-7,00 zł/kg, średnia: 5,23 zł/kg (15.06.2021: 5,22 zł/kg). 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 13,10-15,80 zł/kg, średnia: 14,61 zł/kg (15.06.2021: 14,51 zł/kg);

Ceny jałówek: 12,30-15,50 zł/kg, średnia: 13,96 zł/kg (15.06.2021: 13,84 zł/kg);

Ceny krów: 8,10- 13,50 zł/kg, średnia: 12,17 zł/kg (15.06.2021: 12,10 zł/kg).  

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej z dnia 23.06.2020:

 

Ceny byków: 5,30-8,50 (9,50) zł/kg, średnia: 6,64 zł/kg (16.06.2020: 6,66 zł/kg);

Ceny jałówek: 5,00-8,00 (9,00) zł/kg, średnia: 6,40 zł/kg (16.06.2020: 6,42 zł/kg);

Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,69 zł/kg (16.06.2020: 4,67 zł/kg). 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 10,60-12,90 zł/kg, średnia: 11,82 zł/kg (16.06.2020: 11,84 zł/kg);

Ceny jałówek: 10,40-14,00 zł/kg, średnia: 11,91 zł/kg (16.06.2020: 11,87 zł/kg);

Ceny krów: 5,90-11,40 zł/kg, średnia: 10,27 zł/kg (16.06.2020: 10,22 zł/kg).  

 

 

  

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego