Liczebność wszystkich grup hodowlanych stada zmniejszyła się w ciągu roku, w tym macior o 15,7%. Wzrósł udział warchlaków (o 0,8 pkt proc.) oraz tuczników (o 1,2 pkt proc.) w strukturze pogłowia, zmniejszył się z kolei udział prosiąt (o 1,4 pkt proc.) i świń na chów o wadze większej niż 50 kg, w tym macior (o 0,6 pkt proc.).
W odniesieniu do końcówki marca 2011, kiedy to stan pogłowia był najniższy od 1964 roku, krajowe stado trzody chlewnej zwiększyło się o 3,1%. Lipcowe wyniki wskazują na pogłębienie spadkowego trendu w hodowli trzody, który obserwowany był już w II połowie roku 2010 oraz w I kwartale tego roku.
Pod koniec marca tego roku pogłowie trzody spadło w skali roku o 6,3%, w tym macior o 15,6%. Aktualna sytuacja to wynik utrzymujących się niekorzystnych uwarunkowań ekonomicznych chowu świń. Mimo tegorocznego wzrostu cen skupu i cen targowiskowych żywca, rosły także skokowo notowania pasz, co wywarło wpływ na niewielką opłacalność produkcji wieprzowiny.
Podczas pierwszych siedmiu miesięcy roku 2011 średnia cena skupu trzody chlewnej osiągnęła poziom 4,29 zł/kg i była o 10,6% wyższa niż cena z analogicznego okresu poprzedniego roku. Na targowiskach cena wzrosła o 16,7% do 4,33 zł/kg. W tym samym czasie ceny skupu zbóż podstawowych zwiększyły się o 98,1% do 88,74 zł/dt.
W lipcu 2011 ceny trzody w skupie wzrosły do 10,2% do 4,77 zł/kg wobec lipca ubiegłego roku, natomiast ceny targowiskowe były wyższe w porównaniu do ubiegłego roku o 67,5%. W obrocie targowiskowym wzrosły one o 81%.
W ciągu roku opłacalność chowu trzody chlewnej spadła o 41,6%. Niska rentowność produkcji prowadzi do zmniejszenia popytu na prosięta oraz do obniżki ich cen. Od stycznia do lipca 2011 cena prosiąt na targowiskach wynosiła średnio 111 zł/szt. i była niższa niż rok temu o 23,2%.
Źródło: FAMMU/FAPA
