Grudzień rozpoczął się niewielką korektą w dół na rynku skupu kurczaka z wolnego rynku. Podobnie jest w przypadku ceny sprzedaży tuszki, gdzie średnia stawka spadła o kilka groszy, utrzymując się jednak na poziomie o kilkanaście groszy przekraczającym poziom 7 zł/kg. Wyraźny wzrost przeciętnej ceny obserwujemy natomiast w przypadku brojlerów sprzedawanych w oparciu o kontraktację.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 01.12.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,60 - 4,80 zł/kg (średnia: 4,71 zł/kg na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (29.11.2021) średnia cena spadła o 0,02 zł/kg.
kontraktacja: 4,08 - 4,31 zł/kg (średnia: 4,18 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,80– 7,40 zł/kg (średnia 7,17 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,06 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
4,60-4,80 (4,71) |
4,50-5,00 (4,73) |
|
brojler |
4,08-4,31 (4,18) |
4,08-4,16 (4,11) |
|
tuszka |
6,80-7,40 (7,17) |
6,80-7,60 (7,23) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
