Na krajowym rynku skupu bydła rzeźnego ceny nadal utrzymują się na fali wznoszącej. Wzrosty średnich stawek wynoszą od kilku groszy za kilogram za zwierzęta w wadze żywej, do kilkunastu groszy za bydło w wadze bitej ciepłej.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,10-8,50 (9,20) zł/kg, średnia: 7,21 zł/kg (08.12.2020: 7,20 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,20-8,00 (9,00) zł/kg, średnia: 6,64 zł/kg (08.12.2020: 6,62 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,70 zł/kg (08.12.2020: 4,65 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 10,20-14,50 zł/kg, średnia: 13,22 zł/kg (08.12.2020: 13,10 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,00-14,20 zł/kg, średnia: 12,81 zł/kg (08.12.2020: 12,74 zł/kg);
Ceny krów: 6,60- 11,80 zł/kg, średnia: 10,36 zł/kg (08.12.2020: 10,24 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU BYDŁA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA - dane kontaktowe do hodowców żywca wołowego
