Jak informują w cotygodniowym raporcie analitycy Banku BGŻ BNP Paribas, w ciągu ostatnich 10 lat światowy handel śrutą sojową znacząco wzrósł. Według Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), jeszcze w sezonach 2002/03-2004/05 przedmiotem handlu było przeciętnie ok. 44 mln t śruty sojowej, podczas gdy w trzech ostatnich sezonach (2012/13-2014/15) już 58 mln t. Oznacza to wzrost o 30%.