Drób

W cennikach skupu kurczaka nadal obserwujemy obniżki. Jak na razie warunki rynkowe nie sprzyjają zatrzymaniu tej tendencji. Polskie drobiarstwo zmaga się z nadwyżką podaży, konkurencją importową na rynkach unijnych ze strony krajów trzecich, a na dodatek w ubiegłym tygodniu na terenie kraju wybuchły dwa ogniska ptasiej grypy. 

Początek okresu przedświątecznego nie przyniósł większych zmian na krajowym rynku skupu kurczaka. Stawki za brojlera konsekwentnie zmierzają do poziomu 4 zł/kg, a z każdym notowaniem bufor do tej granicy jest o kilka groszy mniejszy. 

Polska umacnia swoją pozycję europejskiego lidera w produkcji mięsa drobiowego. Jak donosi Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) najnowsze dane o wylęgach piskląt kurcząt rzeźnych dotyczące sytuacji w październiku tego roku są rekordowe. Nowy, miesięczny rekord wszech czasów w wylęgach piskląt brojlerów kurzych wyniósł 136 milionów sztuk. To o niemal 10 milionów więcej niż przed rokiem i o prawie 9 milionów więcej niż we wrześniu 2023 roku.

W cennikach skupu kurczaka wciąż dominuje trend spadkowy. Przed miesiącem średnia stawka za brojlera z wolnego rynku była wyższa o 0,61 zł/kg. Obecnie wycenom kurczaka coraz bliżej do poziomu 4 zł/kg.  

Drugie grudniowe notowanie cen skupu kurczaka nie przyniosło tak dotkliwych obniżek, jakie miały miejsce w zestawieniu piątkowym. 

- Francuzi zgłosili pierwsze ognisko grypy ptaków w tym sezonie jesienno – zimowym w stadzie indyków w Bretanii, w północno-zachodniej części kraju. Powrót HPAI u drobiu we Francji stanowi sprawdzian dla oczekiwanych rezultatów wdrożonej strategii szczepień – informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

Na wolnym rynku skupu kurczaka rośnie dynamika obniżek cen. Dzisiaj średnia stawka za brojlera spadła o kilkanaście groszy za kilogram. Poniżej poziomu 7 zł/kg znajduje się przeciętna wycena sprzedaży tuszki. 

Po poniedziałkowych, nieznacznych podwyżkach na rynku kurczaka, dzisiaj średnie stawki skupu podążały w przeciwnym kierunku. Przeciętna wycena kurczaka zbliżyła się do poziomu 4,50 zł/kg. Notowania sprzedaży tuszki również poszły w dół i to o przeszło 0,20 zł/kg. 

Przedostatnie w listopadzie notowanie cen skupu kurczaka nie przyniosło rewolucyjnych zmian. Stawki wzrosły tylko nieznacznie. 

Koniec bieżącego tygodnia nie przyniósł zasadniczo żadnych zmian w cennikach skupu kurczaka. Wyraźnie, bo o kilkadziesiąt groszy za kilogram, w górę poszły notowania cen sprzedaży tuszki. 

Od początku bieżącego tygodnia ceny skupu kurczaka zasadniczo stoją w miejscu. Bezruch panuje również w cennikach sprzedaży tuszki. 

Zysk netto MHP (ukraiński potentat w produkcji drobiu) w wysokości 55 mln dolarów za trzeci kwartał okazał się wyższy od prognoz. - Jednak na razie prognozę zysku netto spółki na cały rok pozostawiamy na poziomie 105 mln dolarów, gdyż w czwartym kwartale spółka może ponieść dodatkowe koszty z tytułu aktualizacji wyceny zobowiązań walutowych” – czytamy w raporcie finansowym spółki.

Początek bieżącego tygodnia nie przyniósł większych zmian w cennikach skupu kurczaka. W porównaniu do piątkowego zestawienia, średnia stawka za brojlera z wolnego rynku nieznacznie spadła. 

Na wolnym rynku skupu kurczaka ceny nadal spadają. Niemniej dzisiejsza obniżka jest niewielka. Stawki za brojlery aktualnie nie przekraczają granicy 5 zł/kg. 

Na rynku skupu kurczaka obserwowaliśmy dzisiaj kontynuację obniżek cen. Wraz z dzisiejszą korektą w dół, w ciągu tygodnia przeciętna stawka za brojlera z wolnego rynku spadła już o 0,27 zł/kg. W tym czasie średnia cena sprzedaży tuszki poszła w dół o 0,56 zł/kg. 

- Produkcja drobiu w Serbii kwitnie, szczególnie biorąc pod uwagę lokalny przemysł hodowlany - powiedział kanałowi AgroTV Ivan Stanojlović, przewodniczący serbskiego stowarzyszenia hodowców drobiu. Podczas gdy wirus afrykańskiego pomoru świń siał spustoszenie w branży trzody chlewnej, a hodowla bydła od dziesięcioleci boryka się z problemami, hodowcy drobiu w Serbii radzą sobie wyjątkowo dobrze.

Po piątkowej, gwałtownej obniżce średniej ceny kurczaków na wolnym rynku, dzisiejsze notowania przyniosły stabilizację. W porównaniu do zestawienia sprzed kilku dni, przeciętne stawki za brojlery niemal nie drgnęły. Nie dotyczy to jednak cen sprzedaży tuszki, które spadły znacząco. 

Na wolnym rynku skupu kurczaka można było w ostatnim czasie odnieść wrażenie, że ceny zmierzają mozolnie do granicy 5 zł/kg. Dzisiaj jednak wcześniej budowany kapitał podwyżek został mocno nadwątlony, a średnia stawka za brojlera spadła o kilkanaście groszy za kilogram. Wyraźnie w dół skorygowano również przeciętną wycenę tuszki. 

Dzisiejsze notowania nie przyniosły dużych zmian na rynku skupu kurczaka. Średnia cena brojlera na wolnym rynku pozostała na poziomie z poniedziałku (6.11), z kolei w stosunku do notowań z ubiegłego tygodnia (30.10) wzrosła ona o 0,12 zł/kg. Wyższa niż w naszych poprzednich notowaniach jest średnia cena sprzedaży tuszki.

Jak na razie listopad upływa pod znakiem podwyżek na rynku skupu kurczaka. O ile w miniony piątek średnia stawka za brojlera wzrosła o 0,10 zł/kg, tak dzisiaj podwyżka jest już zdecydowanie skromniejsza.