Analitycy nie wykluczają dalszych wzrostów cen świń. Wszystko za sprawą małej podaży żywca. Z drugiej strony ubojnie muszą renegocjować umowy z handlem, ponieważ podwyżki stawek w skupie odbijają się na mniejszych zyskach.
Obecnie, mimo rozpędzonego już sezonu grillowego, Niemcy zatrzymali cenę na poziomie sprzed tygodnia (najwyższym od 2013 roku).
Rozpatrywany zakres cen przez niemieckie VEZG wynosił od 1,80 do 1,83 EUR/kg. Ostatecznie ustalono, że cena tucznika w E klasie za Odrą przez następne 7 dni będzie wynosić 1,80 EUR/kg. Jest to najwyższa stawka w bieżącym roku i będzie ona obowiązywała w Niemczech od 25 do 31 maja 2017 roku.
Podana cena w przeliczeniu na naszą walutę po kursie NBP z dziś (24.05.2017 r.) 1 EUR = 4,1985 PLN, daje 7,56 PLN/kg wobec 7,54 PLN/kg tydzień wcześniej.
Rok temu (25.05.2016 r.) cena za Odrą wynosiła 1,48 EUR/kg (po kursie z dziś 6,21 zł/kg).
W 2016 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,24 do 1,72 EUR/kg. W roku 2015 ceny tuczników wahały się w przedziale od 1,25 do 1,53 EUR/kg, a w 2014 od 1,32 do 1,78 EUR/kg.
Opracowanie: Ewa Mielnik
