Nie wszędzie, ale w niektórych regionach kraju słychać narzekania zakładów na mniejszą ilość tucznika na rynku. Gdyby nie słaby ruch w handlu, obserwowalibyśmy dzisiaj pewnie dość wyraźne podwyżki, a tak rzeczywiście mamy do czynienia z niewielką tendencją wzrostową, ale rzędu zaledwie kilku groszy (średnio: + 4 grosze na żywcu, + 1 grosz na wbc).
Analiza cen tuczników i macior z dnia 15.02.2016
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 15.02.2016 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,30 do maksymalnie 4,40 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 4,80-5,55 zł/kg.
Cenę minimalną żywca przez tydzień (tj. od poniedziałku, 08.02.2016 r.) utrzymano na tym samym poziomie, maksymalną podniesiono o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 3,83 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 3,79 zł/kg.
Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,05 zł/kg, minimalna została utrzymana. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) to 5,14 zł/kg. Tydzień temu było to 5,13 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-2,70 zł/kg (średnia 2,23 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,25 zł/kg.
W Danii w 7. tygodniu 2016 roku cena została utrzymana na poziomie 8,70 DKK/kg (5,12 zł/kg) w klasie E. W Niemczech tuczniki nadal kosztują 1,31 EUR/kg (5,76 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano obniżkę zarówno w Danii jak i w Niemczech o - 0,03 zł/kg.
Żywiec kosztował u nas rok temu (poniedziałek 16.02.2015 r.) 3,50-4,70 zł/kg (średnia 4,15 zł/kg), na wbc w klasie E osiągano poziom 5,00-5,90 zł/kg (średnio 5,56 zł/kg), maciory natomiast oscylowały w granicach 1,60-2,80 zł/kg (średnio 2,42 zł/kg). W Niemczech (przy kursie: 1 euro = 4,1812 zł) tuczniki kosztowały 1,40 euro/kg (5,85 zł/kg), zaś w Danii (przy kursie: 1 DKK = 0,5617 zł) 8,80 DKK/kg (4,94 zł/kg).
1 euro = 4,3960 zł;
1 DKK = 0,5890 zł;
wg NBP z dnia: 15.02.2016 r.
|
Bieżące notowania |
Poprzedni tydzień |
Poprzedni miesiąc |
Poprzedni rok |
|
|
Żywiec |
3,30 - 4,40 |
3,30 - 4,30 |
3,10 - 4,20 |
3,50 - 4,70 |
|
Klasa E na wbc |
4,80 - 5,55 |
4,80 - 5,50 |
4,60 - 5,42 |
5,00 - 5,90 |
|
Maciory |
2,00 - 2,70 |
2,00 - 2,70 |
2,00 - 2,80 |
1,60 - 2,80 |
|
Dania |
8,70 |
8,70 |
8,70 |
8,80 |
|
Niemcy |
1,31 |
1,31 |
1,31 |
1,40 |
* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram
w nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
