Ceny żywca pną się nadal w górę. Koniec wakacji podkręca popyt, tak iż przy pozostającej na stałym poziomie podaży możliwy był wzrost cen.
Ceny żywca rosną również w tym tygodniu. Skok ceny był jednak trochę mniejszy niż w ubiegłym tygodniu. Liczba przeznaczonych do uboju świń w porównaniu do ubiegłego tygodnia trochę wzrosła, jednak ilość ubojowa była znacznie mniejsza niż w tym samym okresie w roku ubiegłym. Tak podaje ekspert rynku dr Olaf Zinke z gazety agrarmanager.
W ten sposób obecna sytuacja podażowa ma bezsprzecznie pozytywny wpływ na ceny żywca. Jednocześnie popyt w handlu detalicznym rośnie wyraźnie z końcem wakacji i jest przyczyną płynnego odkupu zwierząt przez przedsiębiorstwa ubojowe. Jeżeli zatrzyma się wzrost podaży, to ceny w kolejnych tygodniach nadal mogą rosnąć i odrobić straty do poziomu z zeszłego roku.
Cena VEZG rośnie do 1,48 euro
W drugim tygodniu września cena VEZG obowiązująca do następnej środy (12.09) za świnie rzeźne wzrosła o 3 centy do 1,48 euro/kg MPC. Rozpiętość cen w aktualnym notowaniu była relatywnie niewielka i wynosiła między 1,45 a 1,50 euro za kg MPC i pozwala zauważyć jednoznacznie tendencję zwyżkową.
Na giełdzie internetowej ISN 8 września handlowano żywcem nadal po cenie 1,54 euro/kg. Rozpiętość cen wynosiła od 1,50 euro/kg do 1,56 euro/kg. 4 września cena na aukcji ISN wzrosła o 4 centy do 1,54 euro.
Ceny żywca 22 centy poniżej ceny z ubiegłego roku
W tygodniu rozliczeniowym do 6 września przedsiębiorstwa ubojowe płaciły rolnikom następujące stawki:
- Klasa handlowa S: 1,46 euro/kg MPC (3 centy więcej niż w ubiegłym tygodniu)
- Klasa handlowa E: 1,43 euro/kg MPC (4 centy więcej niż w ubiegłym tygodniu)
- Lochy rzeźne (M): 1 euro/kg MPC (3 centy więcej niż w ubiegłym tygodniu)
W porównaniu do roku ubiegłego ceny za świnie były w aktualnym okresie rozliczeniowym o około 22 centów niższe. W ostatnim roku (2014) ceny żywca w porównywalnym tygodniu wynosiły niezmiennie 1,67 euro/kg MPC.
Źródło: na podstawie agrarheute.de
