Jutro rozpocznie się szósty tydzień z kolei, w którym notujemy podwyżkę ceny duńskich tuczników. Ostatnio wyższa stawkę za świnie rzeźne w Danii odnotowano 26 marca 2020 r. Mając na uwadze aktualną sytuację rynkową, w kolejnych tygodniach można spodziewać się utrzymania tendencji wzrostowej.
- Temperatura za oknem wciąż nie zachęca do wieczoru z karkówki i kiełbaskami z grilla na świeżym powietrzu. Naprawdę mamy teraz dylemat, bo handel detaliczny praktycznie w całej Europie przestawił się na asortyment letni, ale przy niskich temperaturach popyt nie jest ogromny. Z drugiej strony mamy relatywnie dobry i stabilny popyt na inne nasze produkty – mówi Mads Stougaard, dyrektor ds. rynku w Danish Crown.
- Sprzedaż mrożonek do krajów pozaeuropejskich idzie bardzo małymi krokami we właściwym kierunku, ale jest to ciągła walka o podniesienie cen, ponieważ w szczególności północnoamerykańskie rzeźnie są obecnie agresywne na rynku. Z drugiej strony w Europie popyt jest stabilny. Ostatnio dane napłynęły z Anglii, gdzie tygodniowa liczba rzezi w marcu spadła o ponad 15 procent w porównaniu z ubiegłym rokiem – informuje Mads Stougaard.
- Chociaż konsumpcja w Anglii i Wielkiej Brytanii spadła z powodu inflacji, to nie spadła tak bardzo jak produkcja. Skutkuje to większym popytem na surowce z Europy, co wyraźnie widać po wielu naszych stałych klientach - mówi Mads Stougaard.
W dniach 21-27 kwietnia 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 72,00 - 96,90 kg obowiązywać będzie stawka 13,80 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena wzrosła o 0,30 DKK/kg.
W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6187 PLN (kurs NBP z 20.04.2023 r.) cena wynosi 8,54 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (13.04.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 8,43 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 21 kwietnia 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 10,70 DKK/kg (6,62 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum
