Dzisiaj na duńskiej giełdzie tuczników byliśmy świadkami trzeciej podwyżki z rzędu. Według firmy Danish Crown, popyt na wieprzowinę w Europie jest stabilny, ale nadziei na dalsze podwyżki można upatrywać w rosnącym eksporcie do krajów azjatyckich.
Podczas gdy popyt na wieprzowinę w Europie jest stabilny, jednocześnie następuje ciągła poprawa eksportu mrożonek do Azji. Popyt rośnie, a jednocześnie dialog z nabywcami jest zdecydowanie bardziej owocny. Spowolnienie, które obserwowaliśmy aż do Nowego Roku, a które faktycznie utrzymywało się w styczniu i lutym, wkrótce wyhamuje. Zapasy w Azji znacznie się zmniejszyły. W ocenie sytuacji pomija się fakt, że kilka krajów w Azji – w tym Japonia – nie zniosło jeszcze w pełni ograniczeń związanych z COVID-19. Wydaje się, że będą to robić w nadchodzących miesiącach i miejmy nadzieję, że to jeszcze bardziej zwiększy konsumpcję mięsa - mówi Mads Stougaard z Danish Crown, który dodaje, iż eksport do Chin utrzymuje się na niezmiennie niskim poziomie i koncentruje się na tradycyjnych chińskich towarach.
W dniach 31 marca - 6 kwietnia 2023 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 68,00 - 92,90 kg obowiązywać będzie stawka 13,00 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena wzrosła o 0,20 DKK/kg.
W 2022 roku ceny za świnie rzeźne w Danii oscylowały w granicach 7,90-12,60 DKK/kg.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,6282 PLN (kurs NBP z 30.03.2023 r.) cena wynosi 8,17 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (23.03.2023 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 8,05 zł/kg.
Niemal rok temu, czyli 31 marca 2022 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była na poziomie 10,50 DKK/kg (6,60 zł/kg po kursie z dziś).
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum
