Polska branża drobiarska nie ma dobrego czasu. Ceny nie są zadowalające, handel też nie powala na kolana. Wprawdzie jesteśmy jednym z największych producentów drobiu na świecie, jednak nie przekłada się to na zyski - zwłaszcza eksportowe, ponieważ kurs euro sprawia, że opłacalność sprzedaży za granicę zmniejsza się z każdym transportem.
Z analizy sprawozdań finansowych amerykańskich producentów mięsa drobiowego, którą przeprowadziła Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz wynika, że poprawiają się warunki na światowych rynkach mięsa drobiowego. Rośnie zarówno popyt, jak i ceny.
Amerykańskie firmy chwalą rosnący eksport mięsa drobiowego. Zauważają także wzrost zainteresowania drobiem wśród konsumentów na rodzimym rynku, szczególnie wśród klientów sklepów spożywczych. Branży sprzyjają także koszty pasz, które w ocenie przedsiębiorstw z USA, ciągle są niskie. Te dobre warunki mają doprowadzić do tego, że jak zakłada jedna z firm, produkcja wzrośnie w trzecim i czwartym kwartale po około 11 -13 procent. Te wzrosty dotyczą oczywiście nie rynku, ale jednej z firm, która zachęcona popytem otwiera nowe zakłady. Produkcja kurcząt rzeźnych ma się zwiększyć w Stanach Zjednoczonych o około dwa procent.
Branża drobiarska jest także zadowolona ze wzrostu cen. Z prezentowanych przez zakłady danych wynika, że ceny piersi kurcząt wzrosły o ponad 9 procent w porównaniu do zeszłego roku, ćwierci nóg zdrożały o więcej niż 17 procent, a skrzydełka o 5 procent. Co ciekawe, przez rok nie podrożały przetworzone produkty drobiarskie.
Źródło: KIPDiP
