Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 11 kwietnia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze spadkami cen młodego bydła zarówno na wbc jak i w wadze żywej.
Średnie ceny w rozliczeniu poubojowym za byki rzeźne osłabiły się o - 5 groszy na kilogramie, w wadze żywej o - 2 grosze. Jałówka na wbc zaliczyła - 2 groszową korektę w dół, a na żywcu kosmetyczny - 1 grosz. Stawki za krowy rzeźne pozostały tym razem praktycznie niezmionione.
Niektóre źródła podają, że od środy ceny bydła mogą jeszcze spadać, ale nie są to informacje potwierdzone.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,20-8,00 zł/kg, średnia: 6,88 zł/kg, (04.04.2016: 6,90 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,30 zł/kg, średnia: 6,15 zł/kg (04.04.2016: 6,16 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,73 zł/kg (04.04.2016: 4,73 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 9,00-13,90 zł/kg, średnia: 12,43 zł/kg (04.04.2016: 12,48 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,70-13,80 zł/kg, średnia: 11,76 zł/kg (04.04.2016: 11,78 zł/kg);
Ceny krów: 5,90-11,20 zł/kg, średnia: 10,41 zł/kg (04.04.2016: 10,40 zł/kg).
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy
